Kacang kenari dikupas atau di dalam cangkang

Kacang kenari dikupas atau di dalam cangkang
Walnut adalah gudang nyata zat yang bermanfaat, akrab bagi kita sejak kecil. Tetapi bagaimana memilih mereka untuk mendapatkan manfaat maksimal? Kacang -kacang di cangkang atau dikupas? Mari kita cari tahu.
Keuntungan Kacang Kacang
Walnut di shell mungkin merupakan pilihan yang paling alami. Shell melindungi kacang dari pengaruh eksternal, mempertahankan sifat nutrisi. Saat membeli kacang seperti itu, Anda dapat mengevaluasi kesegaran dan integritasnya sendiri. Juga, proses pembersihan kacang di rumah adalah kegiatan yang menyenangkan dan berguna yang memungkinkan Anda merasakan hubungan dengan alam dan mendapatkan muatan tambahan positif. Selain itu, ada lebih banyak minyak yang bermanfaat di cangkang yang tetap lebih baik. Ini sedikit lebih rumit, tetapi kadang -kadang opsi ini memberi lebih banyak perasaan senang dari proses dan manfaat kesehatan yang lebih besar.
Kacang murni: kesederhanaan dan kenyamanan
Kacang yang dimurnikan lebih mudah digunakan. Mereka tidak perlu menghabiskan waktu pembersihan, yang sangat relevan bagi mereka yang menghargai waktu mereka. Dalam murni, kacang -kacangan cocok untuk menambah berbagai hidangan, makanan penutup atau hanya untuk camilan. Kacang -kacang yang dibersihkan oleh industri seringkali mengalami perlakuan panas untuk pelestarian yang lebih baik, yang dapat sedikit mempengaruhi komposisi mereka, tetapi biasanya pada tingkat yang lebih rendah daripada jika penyimpanan yang tidak tepat. Jadi, jika kesederhanaan dan kecepatan adalah prioritas Anda, kacang yang dikupas adalah pilihan yang ideal.
Bagaimana cara memilih kacang apa pun?
Terlepas dari apakah Anda memilih kacang di cangkang atau dikupas, perhatikan penampilan mereka. Kacang harus utuh, tanpa retakan dan kerusakan. Jika kacang disimpan dalam cangkang, evaluasi baunya: kacang segar berbau nyaman, Orekhovo. Shell harus solid dan padat. Kacang murni harus memiliki penampilan yang cerah dan warna yang seragam. Perhatikan tanggal kondisi produksi dan penyimpanan. Pilihannya tergantung pada preferensi dan kebutuhan Anda.