Kenari
Buah yang luar biasa ini, yang akrab bagi kita sejak kecil, bukan hanya bagian yang lezat. Walnut adalah gudang nyata zat bermanfaat yang dapat memengaruhi kesehatan kita. Mari kita kenali hadiah alam yang luar biasa ini.
Komposisi dan manfaat kenari
Dalam kasusnya yang kecil namun kuat, kekuatan yang kuat terkandung. Walnut kaya akan vitamin (terutama kelompok B), mineral (magnesium, fosfor, kalsium), dan asam lemak tak jenuh ganda seperti omega-3 dan omega-6. Zat inilah yang membuat kacang sangat berguna. Mereka membantu memperkuat kekebalan, meningkatkan fungsi otak, dan menjaga kesehatan jantung. Juga, kenari dapat membantu memperkuat tulang, meningkatkan visi dan bahkan mengurangi kolesterol. Secara umum, penggunaan kenari secara teratur merupakan kontribusi penting bagi kesejahteraan umum tubuh.
Cara memilih dan menyimpan kacang dengan benar
Saat memilih kenari, perhatikan penampilan mereka. Mereka harus utuh, tanpa kerusakan dan jamur. Warnanya harus alami, tidak terlalu terang atau gelap. Penting juga untuk memperhatikan bau - itu harus menyenangkan, karakteristik kacang. Yang terbaik adalah menyimpan kenari di tempat yang kering, sejuk dan gelap. Ini akan membantu menjaga kesegaran dan rasa mereka untuk waktu yang lama. Cobalah untuk tidak menyimpannya terlalu lama - kacang segar jauh lebih enak dan lebih berguna.
Cara menggunakan kenari dalam memasak
Walnut adalah aditif yang luar biasa untuk banyak hidangan. Mereka dapat ditambahkan ke salad, sereal, kue kering, makanan penutup. Mereka dikombinasikan dengan madu, kismis, dan buah -buahan kering lainnya. Anda dapat menikmati dan hanya membersihkan kacang sebagai camilan ringan. Ada juga banyak resep untuk memasak kacang yang akan menikmati selera dan aromanya yang unik. Jangan takut untuk bereksperimen dan menemukan cara baru untuk menggunakan buah -buahan yang luar biasa ini. Biarkan kenari menjadi asisten konstan Anda dalam perjalanan menuju makanan yang sehat dan seimbang.