Walnut apa

Walnut apa
Walnut adalah produk yang lezat dan sehat, tetapi, seperti halnya makanan apa pun, penting untuk dapat membedakan produk berkualitas dari yang tidak terlalu banyak. Tidak semua kacang yang Anda lihat di rak toko sama -sama bagus. Mari kita cari tahu apa yang harus diperhatikan saat memilih barang -barang indah ini.
Bagaimana menentukan kualitas kenari dalam penampilan?
Kacang kenari segar terlihat utuh dan terikat erat di cangkang. Seharusnya tidak ada retakan, penyok, atau kerusakan apa pun. Jika kacang -kacangan terlihat lesu, basah atau, sebaliknya, sangat kering, ini mungkin merupakan tanda bahwa mereka telah kehilangan bagian dari sifat yang bermanfaat. Perhatikan warna kacang kenari yang baik, biasanya memiliki warna alami yang kaya yang dapat bervariasi dari coklat muda hingga coklat tua. Fokus pada fakta bahwa mereka terlihat segar dan alami, dan tidak terlalu cemerlang atau gelap secara tidak wajar.
Rasa dan Aroma - Tip yang sangat diperlukan
Coba kacang dompet sebelum membeli, jika memungkinkan. Kacang yang baik dan segar memiliki rasa yang cerah dan sedikit manis. Jangan menakut -nakuti bau kacang ringan - ini normal. Jika baunya terlalu tajam atau tidak menyenangkan, atau kacang memiliki rasa pahit, lebih baik menolaknya. Perhatikan tidak adanya aroma asing yang dapat menunjukkan penggunaan aditif atau penyimpanan berkualitas rendah.
Perhatikan metode penyimpanan dan pemrosesan
Penting juga untuk memahami bagaimana kacang disimpan. Kenari yang baik harus dikemas dalam wadah hermetis untuk mencegah kelembaban dan kehilangan kesegaran. Lihat bagaimana pabrikan mengemas kacang. Juga, pilih kacang yang tidak mengalami pemrosesan yang berlebihan atau menggoreng untuk mempertahankan jumlah maksimum nutrisi. Jangan takut untuk meminta penjual untuk berbicara tentang penyimpanan dan metode pemrosesan yang telah diterapkan. Detail ini akan membantu Anda membuat pilihan sadar.