ayam dengan prem dan kenari

Ayam dengan prem dan kenari
Hidangan ini adalah contoh yang bagus tentang bagaimana bahan -bahan sederhana dapat membuat suguhan yang sangat lezat dan bergizi. Ayam halus, dilengkapi dengan prem manis dan kenari renyah, menciptakan kombinasi selera yang harmonis, yang akan menyenangkan bahkan para gourmet yang paling pilih -pilih sekalipun. Ideal untuk makan malam keluarga atau makan malam yang meriah.
Persiapan bahan
Sebelum mulai memasak, penting untuk secara hati -hati menyiapkan semua bahan. Ayam perlu dicuci, dikeringkan dengan handuk kertas dan dipotong menjadi potongan -potongan. Prem harus dicuci dan, jika sangat kering, direndam selama beberapa menit dalam air hangat sehingga menjadi lebih lembut. Walnut perlu dipotong - ini dapat dilakukan dengan pisau atau blender, tergantung pada tingkat penggilingan yang diinginkan. Semakin kecil mereka dihancurkan, semakin merata rasanya akan didistribusikan oleh hidangan.
Memasak
Setelah menyiapkan bahan, Anda bisa mulai memasak. Goreng ayam dalam minyak sayur sampai kerak kemerahan. Tambahkan kacang kenari dan prem cincang. Rebus piring di atas api sedang, aduk secara berkala sampai ayam menjadi halus, dan prem tidak akan memberikan jus manis. Untuk meningkatkan rasa, Anda bisa menambahkan sedikit madu atau kecap. Beberapa menit sebelum dimasak, hidangan dapat dibumbui dengan bumbu segar, seperti peterseli atau ketumbar.
Tip dan variasi
Untuk rasa yang lebih jenuh, Anda dapat menambahkan sedikit rempah -rempah ke piring, seperti paprika, ketumbar atau membawa. Jika Anda ingin membuat hidangan lebih memuaskan, tambahkan sedikit nasi atau sayuran, misalnya, wortel, bawang atau jamur. Bagi mereka yang lebih suka hidangan yang kurang manis, Anda dapat mengurangi jumlah prem atau menggantinya dengan buah -buahan kering lainnya, seperti kismis atau aprikot kering. Alih -alih kacang kenari, jenis kacang lainnya dapat digunakan, seperti almond atau pistachio. Bon Appetit!