Apakah saya perlu mencuci kenari yang dikupas?
Kacang kenari adalah suguhan, sumber lemak dan vitamin yang kaya. Tetapi sebelum menikmati krisis lezat mereka, muncul pertanyaan: apakah perlu mencuci kacang yang sudah dikupas? Jawabannya tidak sejelas kelihatannya pada pandangan pertama. Mari kita cari tahu.
Apakah kebersihan adalah kunci kesehatan?
Tentu saja, mencuci tangan sebelum makan adalah aturan yang kita semua amati. Dan logis untuk mengasumsikan bahwa kacang kupas yang kita masukkan ke dalam mulut juga harus bersih. Tetapi dalam kasus kenari yang dikupas, semuanya sedikit lebih rumit. Mereka biasanya diproses untuk menghilangkan cangkang dari mereka. Jika kacang dibersihkan dengan benar, maka bakteri berbahaya di permukaannya kemungkinan besar tidak ada. Bahaya utama bukanlah bakteri, tetapi kemungkinan residu pemrosesan atau debu.
Apakah berbahaya untuk tidak mencuci?
Hampir setiap orang yang makan kacang mengerti bahwa mereka harus setidaknya sedikit bersih sehingga Anda tidak menelan kotoran dari mereka. Tetapi jika Anda membeli kacang di toko tepercaya dan mereka terlihat bersih dan segar, maka tidak masuk akal untuk mencucinya dengan keras. Cukup berjalan di sepanjang mereka dengan kain lembab untuk menghilangkan debu. Dalam kebanyakan kasus, penghapusan sederhana akan cukup. Setelah overdid dengan mencuci, Anda dapat menghilangkan kacang dari lapisan minyak alami yang berguna.
Kapan cuci hanya perlu?
Ada beberapa situasi ketika mencuci kacang, bahkan dikupas, pasti. Jika kacang dibeli di pasaran atau dari tangan Anda, dan Anda tidak yakin dengan asal mereka, maka lebih baik membilasnya dengan baik. Jika Anda melihat bahwa ada polusi yang terlihat pada kacang, misalnya, potongan -potongan kotoran atau sampah, maka diperlukan pencucian. Perlu juga mempertimbangkan bahwa jika Anda akan makan kacang sekaligus, maka ada baiknya mencuci mereka. Jika Anda berencana untuk menggunakannya untuk tujuan kuliner, maka Anda tidak dapat mencuci. Pada akhirnya, pilihan adalah milik Anda, dan akal sehat selalu berada di sisi keselamatan.