Noci sbucciate o nel guscio

Noci sbucciate o nel guscio
Le noci sono un vero magazzino di sostanze benefiche, familiari a noi fin dall'infanzia. Ma come sceglierli per ottenere il massimo beneficio? Noci nel guscio o sbucciato? Scopriamolo.
Vantaggi delle noci nel guscio
Le noci nel guscio sono forse l'opzione più naturale. Il guscio protegge il dado dalle influenze esterne, mantenendo le sue proprietà nutrizionali. Quando acquisti tali noci, puoi valutare tu stesso la loro freschezza e integrità. Inoltre, il processo di pulizia dei dadi a casa è un'attività piacevole e utile che ti consente di sentire la connessione con la natura e ottenere una carica aggiuntiva di positivo. Inoltre, ci sono oli più utili nel guscio che rimangono migliori. Questo è un po 'più complicato, ma a volte questa opzione dà più una sensazione di piacere dal processo e maggiori benefici per la salute.
Noci purificate: semplicità e comodità
I dadi purificati sono convenienti da usare. Non hanno bisogno di passare il tempo a pulire, il che è molto rilevante per coloro che apprezzano il loro tempo. In purificato, le noci sono adatte per l'aggiunta a vari piatti, dessert o semplicemente per uno spuntino. Le noci pulite da industrializzate sono spesso sottoposte a trattamento termico per una migliore conservazione, che può influire leggermente alla loro composizione, ma di solito in misura minore rispetto a se lo stoccaggio. Quindi, se la semplicità e la velocità sono la tua priorità, le noci pelate sono la scelta ideale.
Come scegliere noci di qualche tipo?
Indipendentemente dal fatto che tu scelga le noci nel guscio o sbucciate, presta attenzione al loro aspetto. Le noci dovrebbero essere intere, senza crepe e danni. Se le noci sono immagazzinate nel guscio, valuta il loro odore: le noci fresche hanno un odore piacevolmente, Orekhovo. Il guscio dovrebbe essere solido e denso. Le noci purificate dovrebbero avere un aspetto brillante e un colore uniforme. Presta attenzione alla data di produzione e condizioni di stoccaggio. La scelta dipende dalle tue preferenze e dalle tue esigenze.