Condizioni di stoccaggio economiche per noci purificate di fornitori
Le noci pulite sono un piacere apprezzato per il suo gusto unico e la ricca composizione. Ma come mantenere la loro freschezza e qualità durante la conservazione a lungo termine? La risposta sta nelle condizioni corrette che possono influire significativamente sul costo del prodotto per i fornitori.
La scelta di temperatura e umidità ottimali
Il fattore chiave è mantenere una temperatura e umidità costanti. L'umidità eccessiva può portare allo sviluppo di muffe e noci di violazione e una temperatura troppo alta accelererà l'ossidazione e la perdita di gusto. La conservazione ottimale prevede il mantenimento di una temperatura entro 0-4 gradi Celsius e l'umidità relativa non superiore al 65%. In tali condizioni, le noci manterranno il loro gusto e le proprietà benefiche per un lungo periodo. Se le condizioni di stoccaggio non corrispondono alla norma, i costi di stoccaggio possono crescere a causa della necessità di vendite precoci.
Imballaggio e tensione: la chiave per la qualità
L'imballaggio adeguato è una parte importante della conservazione dei dadi pelati. Usa contenitori ermetici o pacchetti di pellicola ad applicazione per impedire l'ingresso di umidità e aria. Le noci che erano imballate in modo errato possono deteriorarsi più velocemente. Un packaging così scarso suona un colpo diretto per il profitto dei fornitori, rendendo lo spazio più costoso. Il metodo ottimale di imballaggio è la possibilità di un facile accesso al repository e all'isolamento efficace.
Il ruolo della ventilazione in deposito
La ventilazione svolge un ruolo importante nel mantenere la temperatura e l'umidità desiderate. La ventilazione insufficiente all'interno del magazzino può portare ad un aumento dell'umidità, che, come sappiamo, colpisce negativamente lo stato delle noci. Una corretta ventilazione aiuta a mantenere il microclima necessario, che garantisce una conservazione a lungo termine di noci, minimizzando il costo per mantenerli e, di conseguenza, riducendo il prezzo per il consumatore finale. Il mantenimento di tali condizioni manterrà fresche le noci, senza influire sul loro gusto e valore nutriente.