Frutti giovani di noce

Frutti giovani di noce
Delicato, aromatico e nutriente: è così che possono essere caratterizzati i giovani frutti in noce. Sebbene siamo abituati a vederli nella solita forma, dura e matura, i giovani noci sono una vera delizia che merita un'attenzione speciale. I loro gusti e benefici per la salute sono unici.
Raccolta e spazio di archiviazione
I giovani noci vengono raccolte quando la loro buccia è ancora delicata e verdastra. Durante questo periodo, il dado è morbido all'interno e il suo gusto non è semplicemente paragonato a quello abituale. La collezione si verifica spesso nei caldi mesi estivi, quando le noci ottengono la loro dolcezza e tenerezza. È importante raccoglierli correttamente e salvarli. Di solito sono conservati in un luogo fresco e asciutto, evitando la luce solare diretta. Quindi puoi mantenere il massimo gusto e benefici.
Gusto e beneficio
I giovani noci hanno un sapore incredibile delicato. È leggero, con sottile amarezza, che è sostituita da piacevole dolcezza. Questo è un vero piacere: godersi la loro freschezza unica. A differenza delle noci mature, i giovani noci sono più ricchi di vitamine e minerali, in particolare di vitamine di gruppo B. Contengono un gran numero di antiossidanti, che contribuiscono al rafforzamento dell'immunità e al supporto alla salute. Un piccolo numero di giovani noci è uno spuntino leggero eccellente, oltre a una grande aggiunta a vari piatti.
Usa in cucina
I giovani noci sono perfetti per vari piatti. Possono essere aggiunti alle insalate, usare come ripieno per la cottura o semplicemente mangiare, godendosi il loro gusto unico. Sono notevolmente combinati con erbe, miele e altri prodotti dolci. Per la sua morbidezza, possono essere utilizzati in vari dessert e snack. Ad esempio, le giovani noci marinate saranno un'aggiunta eccellente ai piatti con carne o uccello. Goditi la bellezza e il beneficio di questa deliziosa particella di natura!