ハザードフルーツに挨拶します

ハザードフルーツに挨拶します
クルミは、美味しくて健康的な製品であるだけでなく、味と香りが信じられないほどのデザートを作成するための素晴らしい素材でもあります。 これらの素晴らしいナッツから驚くほど芳香性のある繊細なジャムのレシピを提供します。 もちろん、このプロセスはベリーからのジャムの準備とはわずかに異なりますが、結果は努力です。 Greet Nutsは、愛する人への素晴らしい贈り物、楽しい独立したデザート、またはベーキングへの素晴らしい追加です。
ナッツの収集と準備
完璧なジャムのために、高品質のクルミを選択することが重要です。彼らの外観に注意してください：彼らは損傷と汚れもなく、無傷でなければなりません。 ナットを徹底的にすすぎ、貝殻とほこりの遺跡を取り除きます。 新鮮で完璧に熟したナッツは、ジャムに最適です。その後、ナットを慎重に半分に分け、胚（心臓部分）を除去します。 これは、ジャムがあまりにも苦くなりすぎないようにする必要があります。
ジャムの準備
今最も興味深いのは、ジャム自体の準備です。 パンでは、ナッツの半分を特定の比率で砂糖と混ぜます（例：1.2〜1.5 kgの砂糖で1 kgの皮をむいたナット）。 ジャムがあまりにも不器用でないように、砂糖でそれをやり過ぎないことが重要です。これらすべてを水で注ぎ、中火にします。 質量が厚くなるまで調理します。埋葬されないように絶えずかき混ぜることが重要です。 絶え間ない攪拌は、ジャムが偶数であることを保証することです。 調理の過程で、一貫性に従ってください - ジャムは消化ではなく、望ましい密度を達成する必要があります。 さまざまな割合で実験することを恐れないでください。少しのクエン酸を追加してください。
完璧な結果のヒント
さらに飽和した味のために、小さなシナモンまたはバニラを追加できます。 ジャムが冷めた後、それを滅菌した銀行に分解できます。 ボンアペティット！ ジャムを涼しい場所に置いてください。 これは長い間驚くほどおいしいジャムであり、その壮大な味と香りであなたを喜ばせます。 そして覚えておいてください：プロセスと高品質の材料への愛の良いジャムの秘密！