浄化されたクルミの安価な保管条件:メーカー
精製されたクルミの保管は、注意と知識を必要とするタスクです。 最終製品の品質は、正しい条件に直接依存します。 メーカーは、評判の世話をし、消費者に新鮮でおいしい製品を提供したいと考えており、この問題を最も重要にする必要があります。 結局のところ、甘やかされたナッツはお金の損失だけでなく、顧客の失望でもあります。
適切な部屋の選択
最初に注意を払うのは、部屋自体です。 理想的な貯蔵条件は、涼しさ、乾燥、そして急激な温度変化の欠如です。 最適な温度は摂氏約10〜15度です。 直射日光と水分を避けることが重要です。 型と真菌の形成を防ぐために、部屋はよく換気されなければなりません。 理想的には、最適な温度と湿度を維持するシステムが装備されている場合。 部屋がこれらのパラメーターに対応していない場合、必要な条件を維持するために努力する必要があります。 たとえば、特別な換気システムの使用、湿度の最適レベル、抗真菌薬の使用(必要に応じて使用する必要があることを忘れないでください)。
適切なパッケージとマーキング
精製されたナッツは、水分に非常に敏感です。 高品質の保管には、適切な容器を使用する必要があります。 それは、食品ポリエチレンまたは真空包装で作られたパケットの密閉された包装にすることができます。 特に真空パッケージは、長い間ナッツを新鮮に保つのに役立ちます。 マーキングも重要です。 各パッケージまたはコンテナには、パッケージの日付と貯蔵寿命に関する情報が必要です。 これは、顧客が購入した製品の品質を制御するのに役立ちます。 長い間保管されていた製品は、明確に示された日付でマークを付ける必要があります。
通常の品質管理
保管中のナットの品質の定期的な制御を無視しないでください。 これにより、時間の変更を特定し、必要な測定値をとることができます。 カビ、昆虫、またはその他の損傷の兆候の定期的な検査は、深刻な問題を回避するのに役立ちます。 そして、もちろん、製品の機能と要件を考慮して、実証済みの信頼できるストレージ方法を使用する必要があります。 これは、品質を保証し、販売の瞬間までクルミの味を維持する唯一の方法です。 各ステージに対する慎重な態度は、消費者の製品の高品質と新鮮さを保証するのに役立ちます。