チーズとクルミのサラダ
このシンプルでおいしいサラダは、軽いランチやディナーに理想的な料理です。彼はサクサクしたクルミ、繊細なチーズのテクスチャー、新鮮でさわやかなノートを組み合わせています。 それはすぐに準備され、材料はおそらくあなたのキッチンにあります。
チーズとナッツの選択が成功の鍵です
このため、サラダは、たとえばパルメサン、ソリッドスイス、オランダ語など、固体のチーズに完全に適しています。 彼らは心地よい塩辛いノートを持っています、それはナッツとうまくいく。 クルミは不可欠です!最高の味と香りのために、味のない、新鮮なナッツを選択してください。 シェルをきれいにすることが重要です。ナッツが揚げられている場合、味は強すぎてサラダの他のコンポーネントを殺すことができます。
成功した材料の組み合わせの秘密
緑を試すことを恐れないでください! ルッコラ、ほうれん草、サラダの葉などの新鮮な緑は完璧です。 チェリートマトやキュウリなどの新鮮な野菜を追加すると、サラダがより膨大で栄養価が高くなります。重要なポイントは割合です。 残りのコンポーネントの味を中断しないように、チーズやナッツが多すぎてはいけません。 好きなコンポーネントを選択し、実験を恐れないでください! たとえば、ピーマンまたはピクルスマッシュルームの断片は、優れた追加になります。
燃料補給とフィード - 最後のストローク
軽いバルサミコ酢またはレモンジュースを添えた少量のオリーブオイルは、給油に最適です。 それはすべてあなたの好みの好みに依存します。 燃料補給でそれをやり過ぎないでください - これはサラダを太りすぎて酸っぱくすることができます。 サービングする前に、すべてのコンポーネントを徹底的に混ぜます。 このようなサラダは、独立した料理として、またはメインの皿としておかしい料理として提供できます。 グリーンやクルミ全体の追加の枝で飾ることができます。ボンアペティット!