보리 베기
바삭 바삭한 견과류 조각이있는 섬세하고 향기로운 향기 - 호두 잼 - 이것은 맛과 이익의 실제 창고입니다. 이 달콤한 진미는 아침 식사, 팬케이크 나 팬케이크의 첨가제 또는 멋진 독립 디저트로 이상적입니다. 그리고 그 멋진 향기는 의심 할 여지없이 어느 날을 응원 할 것입니다.
성분의 준비 및 요리 과정
잼을 준비하려면 호두, 설탕, 물, 아마도 작은 구연산이 필요합니다. 호두를 사전 조정하여 요리하는 동안 과도한 수분을주지 않도록하고 원하는 크기의 조각으로 분쇄하거나 자릅니다. 중요한 점은 설탕과 견과류의 올바른 비율을 선택하는 것입니다. 설탕은 잼에게 원하는 단맛을 줄 것이지만 견과류의 질감을 망치지 않도록 과도하게 사용하지 않는 것이 중요합니다. 서두르지 마십시오! 재량에 따라 단맛을 조절하기 위해 다른 단계에서 잼을 테스트하십시오. 구연산은 잼 산을 제공하고 색을 유지하는 데 도움이됩니다. 요리 과정에서 시럽의 온도를 모니터링하고 잼이 타지 않도록 조심스럽게 저어주는 것이 중요합니다.
성공적인 호두 잼의 비밀
추가 성분을 실험하는 것을 두려워하지 마십시오! 약간의 계피 나 바닐라는 잼을 독특한 맛으로 제공합니다. 더 집중된 견과류 맛을 원한다면 다진 부품이 아닌 핵을 사용할 수 있습니다. 또한 캔의 멸균을 잊지 마십시오. 이것은 잼을 오랫동안 유지하고 곰팡이를 방지하는 데 도움이됩니다. 더 매력적인 잼의 경우 요리 후에는 조금 더 처리 할 수 있습니다. 작은 체를 약간 긴장시킵니다. 이것은 그에게 매끄럽고 더 정확한 외관을 줄 것입니다.
잼을 제공하고 저장하는 방법
인사말 너트는 베이킹, 팬케이크, 팬케이크 및 토스트와 완벽하게 결합됩니다. 파이 나 케이크를 채우는 역할을 할 수 있습니다. 잼이 식히고 은행에서 얼어 붙은 후 시원하고 건조한 장소에 보관하십시오. 이상적으로는 지하실이나 식료품 저장실에서. 신선한 잼은 한 해 동안 섭취 할 수 있습니다. 이 멋진 대접에 자신을 애지중지하고 사랑하는 것을 두려워하지 마십시오!