호두를 갈아서 껍질을 벗겼습니다

껍질을 벗긴 호두가 쓰라린가?
호두는 맛있고 건강한 제품이지만 때로는 문제에 직면 해 있습니다. 정수 된 견과류가 왜 쓴 이유는 무엇입니까? 맛은 여러 가지 이유로 악화 될 수 있으며, 이는 항상 너트 자체의 품질이 좋지 않기 때문은 아닙니다. 이러한 이유를 이해하면 맛을 즐기기 위해 견과류를 올바르게 선택하고 저장하는 데 도움이됩니다.
너트가 쓴 이유는 무엇입니까?
산소와 빛의 영향으로 인해 쓴 맛이 가장 자주 나타납니다. 너트가 손상되거나 잘못 저장되면 산화되기 시작하여 불쾌한 맛이 나타납니다. 또한 부적절한 처리 또는 불규칙한 저장 조건은 너트에 영향을 줄 수 있습니다. 너트가 신선하고 높은 품질이라도 부적절한 조건에 저장되면 쓴 맛이 있습니다. 부적절한 가공 또는 오버 링크를 겪고있는 너트도 불쾌한 맛을 가질 수 있습니다.
쓴 맛을 피하는 방법?
너트의 외관에주의하십시오. 쉘이 손상되거나 너트에 일부 반점이 있으면 거절하는 것이 좋습니다. 빛과 공기로부터 보호하는 밀도가 높고 불투명 한 패키지로 견과류를 선택하십시오. 집에서는 견과류를 열과 광원에서 멀리 떨어진 건조하고 시원한 장소에 보관하십시오. 껍질을 벗긴 견과류를 올바르게 저장하는 것이 중요합니다. 노출되지 않은 것보다 공기에 대한 철저한 보호가 필요합니다. 밀봉 용기와 냉장고는 좋은 조수입니다.
너트가 쓰라린 것을 결정하는 방법?
너트가 망가 졌다는 것이 항상 분명하지는 않습니다. 그러나 몇 가지 징후가 있습니다. 견과를 검사하십시오 : 어둡거나 갈색이라면 냄새가 너무 날카 롭거나 이상하게 보이면 대부분 쓴 것 같습니다. 또한 견과류가 많기 전에 작은 조각을 시도하십시오. 불쾌한 쓴 맛을 느꼈다면 더 이상 먹지 말아야합니다.
물론 호두는 매우 유용합니다. 선택 및 보관에 대한 간단한 팁을 따라 불쾌한 놀라움을 피하면서 맛과 이익을 누릴 수 있습니다.