Amber Walnuts
As nozes não são apenas um produto delicioso e nutritivo, é um verdadeiro tesouro da natureza. E aqueles que são pintados em âmbar, como se estivessem saturados com a luz solar, ocultam um charme especial e um sabor único em si. Por que as nozes têm uma sombra tão incrível? Vamos descobrir isso.
Os segredos da cor âmbar
A cor âmbar das nozes é o resultado de condições específicas de processamento e crescimento. Na maioria das vezes, as nozes cultivadas em certas regiões com um clima especial que favorece a exposição a longo prazo é obtida. No processo de secagem e armazenamento, as nozes podem adquirir sua sombra única. A variedade de nozes e a técnica de processamento afetam isso. São essas nuances que as tornam tão atraentes e especiais.
O sabor e os benefícios das nozes de âmbar
O sabor das nozes de âmbar é geralmente um pouco diferente dos usuais. Eles podem ser um pouco mais doces, às vezes com um aroma de noz um pouco mais pronunciado. Mas o principal é que suas propriedades benéficas permanecem inalteradas. As nozes, independentemente da cor, são ricas em vitaminas, minerais e ácidos graxos indispensáveis necessários para manter a saúde. Eles contribuem para a melhoria da função cerebral, fortalecem o coração e o sistema imunológico. Além disso, as nozes são simplesmente incrivelmente saborosas e agradáveis de usar.
Como escolher e armazenar nozes âmbar
Ao escolher nozes de âmbar, preste atenção à sua integridade e falta de dano. Eles devem ser firmes ao toque, sem o cheiro de mofo ou aromas desagradáveis. Após a compra, é importante armazenar nozes corretamente. Para isso, as condições secas e frias são mais adequadas, por exemplo, um armário de cozinha seco ou uma jarra selada na geladeira. Isso ajudará a manter sua frescura e propriedades nutricionais por um longo tempo. Lembre -se de que a sombra âmbar é apenas o resultado de um processo único, e a própria noz permanece um produto alimentar valioso e útil.