Walnut: frutas, nome e seus milagres
Walnut é uma das nozes mais famosas e amadas do mundo. Seu gosto agradável e muitas propriedades benéficas fizeram dele um convidado bem -vindo em nossas mesas. Mas como é chamado? Sim, apenas uma noz. Esse nome, familiar para todos, tem sido firmemente constrangido em nossa cultura.
Descrição Botânica e Origem
Walnut é fruto de uma árvore pertencente ao gênero Juglans. Apesar de ser chamado de noz, na verdade não é uma noz em um sentido botânico. Em vez disso, é uma fruta seca que tem uma concha. O Irã e o Afeganistão são considerados o local de nascimento desta árvore. Hoje, as nozes são cultivadas em muitas regiões do mundo. É interessante que existem até várias variedades de nozes que diferem em tamanho, forma e sabor.
Propriedades benéficas de nozes
As nozes são um armazém de substâncias benéficas. Eles são ricos em vitaminas, minerais e gorduras úteis. Entre eles, existem valiosos ácidos graxos que são importantes para o nosso corpo. Graças a isso, o uso de nozes pode afetar positivamente o trabalho do coração, melhorar a atividade cerebral e até ajudar a manter o peso saudável. A inclusão regular de nozes na dieta pode fortalecer a imunidade e ajudar na luta contra diferentes doenças. Portanto, Walnut não é apenas um tratamento delicioso, mas também um produto saudável que pode dar uma contribuição significativa à nossa saúde.
Usando Walnut
As nozes são um produto universal que pode ser usado em uma variedade de pratos. De aditivos a saladas e bolos à preparação de sobremesas originais - as possibilidades são ilimitadas. Eles podem ser consumidos crus, fritos, moem em farinha ou usam em vários molhos. Devido ao seu rico sabor e textura, a Walnut adiciona um charme único a muitas obras -primas culinárias. Ele combina bem com muitos produtos e oferece aos pratos um sabor único. As receitas em que Walnut atua como o principal ingrediente, por exemplo, a famosa salada grega ou doces, merece atenção especial.