Dia de nogueira

Dia de nogueira
Walnut não é apenas um produto delicioso e nutritivo, é um armazém inteiro de substâncias benéficas e uma história que entra nos tempos antigos. Imagine: nozes que também apreciaram os gregos antigos, cujos benefícios foram observados pelos grandes pensadores do passado e que ainda ocupam um lugar importante em nossas tradições culinárias. Hoje vamos dedicar o dia a este maravilhoso produto.
Lendas e história da noz
Muitas lendas interessantes estão associadas a nozes. Um deles fala sobre como a deusa Athena deu nozes às pessoas para que elas pudessem desfrutar de seu gosto e comê -las. Em diferentes culturas, as nozes tinham um status especial, sendo um símbolo de riqueza, prosperidade e longevidade. Eles eram usados ​​em rituais, eram decorados com casas, e a própria árvore de nogueira era frequentemente plantada para dar beleza e boa sorte. Até hoje, as nozes são usadas em muitas tradições e receitas, e suas propriedades curativas são estudadas e confirmadas pelos cientistas modernos.
Os benefícios da noz para a saúde
As nozes são um armazém de vitaminas e minerais. Eles contêm uma grande quantidade de gorduras úteis, proteínas, fibras e antioxidantes. Eles ajudam a manter a saúde do coração, melhorar a função cerebral, fortalecer a imunidade e contribuir para a digestão saudável. Graças às suas propriedades ricas, as nozes se tornam um componente indispensável para as pessoas que se preocupam com sua saúde. Eles são perfeitos para inclusão na dieta de crianças, adolescentes e adultos. Não se esqueça de que tudo é bom em moderação; portanto, não os abusie, assim como em qualquer outro produto.
Noz em cozinhar
As nozes são usadas em um grande número de receitas culinárias. De sobremesas doces a pratos salgados - nozes complementam perfeitamente muitos pratos. Eles são adicionados a doces, saladas, molhos e até pratos de carne. Eles podem ser consumidos crus, fritando ou definhando, além de desfrutar de seu gosto único em diferentes criações culinárias. É a variedade de soluções culinárias que produz nozes com um produto desejado para cada um de nós.