Condições de armazenamento baratas dos fabricantes de nozes purificadas

Condições de armazenamento baratas para nozes purificadas: fabricantes
O armazenamento de nozes purificadas é uma tarefa que requer atenção e conhecimento. A qualidade do produto final depende diretamente das condições corretas. Os fabricantes, cuidando de sua reputação e querendo oferecer aos consumidores um produto fresco e saboroso, devem dar a esse problema a importância. Afinal, as nozes estragadas não são apenas uma perda de dinheiro, mas também a decepção dos clientes.
A escolha de uma sala adequada
A primeira coisa a prestar atenção é a própria sala. As condições ideais de armazenamento são a fria, a secura e a falta de mudanças acentuadas de temperatura. A temperatura ideal é de cerca de 10 a 15 graus Celsius. É importante evitar a luz solar direta e a umidade. A sala deve estar bem ventilada para impedir a formação de mofo e fungo. Idealmente, se estiver equipado com um sistema de manutenção de temperatura e umidade ideais. Se a sala não corresponder a esses parâmetros, você deverá fazer esforços para manter as condições necessárias. Por exemplo, o uso de sistemas de ventilação especiais, mantendo o nível ideal de umidade, o uso de medicamentos antifúngicos (se necessário, mas lembre -se de que seu uso deve ser controlado).
Embalagem e marcação adequadas
As nozes purificadas são muito sensíveis à umidade. Para o armazenamento de qualidade, você precisa usar um recipiente adequado. Pode ser uma embalagem selada em pacotes feitos de polietileno de alimentos ou embalagens a vácuo. A embalagem a vácuo, em particular, ajudará a manter as nozes frescas por um longo tempo. A marcação não é menos importante. Cada pacote ou contêiner deve ter informações sobre a data de pacote e vida útil. Isso ajudará os clientes a controlar a qualidade do produto adquirido. Os produtos que estão em armazenamento há muito tempo precisam ser marcados com datas claramente indicadas.
Controle regular de qualidade
Não negligencie o controle regular da qualidade das nozes durante o armazenamento. Isso permitirá identificar quaisquer alterações no tempo e tomar as medidas necessárias. A inspeção regular para mofo, insetos ou outros sinais de dano ajudará a evitar problemas sérios. E, é claro, é necessário usar métodos de armazenamento comprovados e confiáveis, levando em consideração os recursos e os requisitos do produto. Esta é a única maneira de garantir a qualidade e preservar o sabor das nozes até o momento da venda. Uma atitude cuidadosa para cada estágio ajudará a garantir a alta qualidade e o frescor do produto para o consumidor.