Noz de abacaxi de frango
Um prato maravilhoso que agradará os gourmets e os amantes de comida simples, mas saborosa. O segredo de seu sucesso é uma combinação harmoniosa de peitos de frango suculentos com abacaxi doce e nozes crocantes. Está simplesmente preparado, e o resultado é sempre impressionante.
Etapas preparatórias
Primeiro você precisa preparar todos os ingredientes. Corte os peitos de frango em pedaços pequenos, abacaxi - em fatias e corte as nozes. Não se esqueça das especiarias - um pouco de sal, pimenta e, possivelmente, seu pó picante favorito, dará ao prato um aroma adicional. É importante escolher abacaxi de alta qualidade para que não seja muito azedo.
Culinária
Agora que tudo está pronto, você pode começar a cozinhar. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo vegetal e frite o frango até a crosta dourada. Adicione as fatias de abacaxi e frite um pouco com o frango para que eles dêem um pouco de suco. Se desejar, você pode adicionar um pouco de açúcar para equilibrar a acidez do abacaxi. Em seguida, adicione as nozes picadas e cozinhe todos juntos por alguns minutos até que as nozes fiquem um pouco avermelhadas. Não se esqueça de saltar e apimentar o prato a gosto.
Dicas e variações
Para um sabor mais saturado, você pode adicionar um pouco de pimenta aguda ou outras especiarias a seu critério ao prato. Em vez de peitos de frango, você pode usar outros tipos de carne, por exemplo, carne de porco. Se você não possui nozes frescas, pode usar tanto frito quanto frito. Além disso, este prato pode ser servido como um prato independente e como prato para arroz ou outros cereais. Bon Appetit!