As nozes descascadas lavam?
As nozes são um produto delicioso e saudável, mas geralmente surge a questão de lavar as nozes descascadas. A resposta não é inequívoca e depende de como você comprou essas nozes e por que você as usará. Vamos descobrir isso.
Quando lavá -lo:
Se você comprou nozes descascadas em embalagens confiáveis, em um supermercado, a probabilidade de não precisar de processamento adicional é bastante alta. Os fabricantes geralmente os processam, observando todos os padrões sanitários necessários. Se as nozes forem projetadas para uso em panificação, saladas ou outros pratos, onde serão submetidos a tratamento térmico, não é necessário lavá -los na maioria dos casos. Na fritura ou assando, a maioria dos microorganismos prejudiciais morrem. O principal é garantir que a embalagem seja inteira e não tenha cheiros estranhos.
Quando a lavagem ainda é importante:
Se as nozes forem compradas no mercado ou nas mãos, ou estiverem em embalagens de salto, a lavagem pode ser extremamente útil. Nesses casos, é impossível garantir a falta de poeira, sujeira ou microorganismos. Se as nozes se destinam ao consumo bruto, como parte de um lanche, a lavagem é obrigatória para evitar consequências negativas à saúde. Também é importante lavar se você planeja usar nozes para cozinhar pratos infantis.
Higiene ideal:
De qualquer forma, antes de usar nozes descascadas, recomenda -se enxaguar. Enxágue -os sob água corrente e deixe secar bem. Isso ajudará a remover todos os remanescentes de poeira ou possíveis contaminantes. É importante não preencher as nozes com água e não mergulhá -las por um longo tempo, pois isso pode levar a danos ao produto.
Como resultado, a lavagem de nozes purificadas depende da fonte de sua aquisição e do método de uso. Em caso de dúvida, é melhor jogá -lo seguro e lavar completamente as nozes. Sua saúde é mais importante!