Salada com queijo e nozes
Esta salada simples e saborosa é um prato ideal para um almoço ou jantar leve. Ele combina nozes crocantes, textura delicada de queijo e notas frescas e refrescantes. É preparado rapidamente e os ingredientes provavelmente serão encontrados em sua cozinha.
A escolha de queijo e nozes é a chave para o sucesso
Para isso, a salada é perfeitamente adequada para variedades sólidas de queijo, por exemplo, parmesão, um sólido suíço ou holandês. Eles têm uma nota salgada agradável, que combina bem com nozes. As nozes são indispensáveis! Escolha nozes não -adicionais e frescas, para o melhor sabor e aroma. É importante que eles sejam limpos da concha. Se as nozes estiverem fritas, o sabor pode se tornar muito intenso e matar outros componentes da salada.
O segredo de uma combinação bem -sucedida de ingredientes
Não tenha medo de experimentar verduras! Verduras frescas, como rúcula, espinafre ou salada, são perfeitas. A adição de vegetais frescos, como tomates cereja ou pepino, tornará a salada mais volumosa e nutritiva. Um ponto importante são as proporções. Não deve haver muito queijo e nozes para não interromper o sabor do restante dos componentes. Escolha os componentes que você gosta e não tenha medo de experimentos! Por exemplo, pedaços de pimentão ou cogumelos em conserva serão excelentes adições.
Reabastecimento e alimentação - os últimos golpes
Um vinagre balsâmico leve ou apenas um pouco de azeite com suco de limão é ideal para reabastecer. Tudo depende das suas preferências de paladar. Não exagere com reabastecimento - isso pode tornar a salada muito gorda ou azeda. Antes de servir, misture completamente todos os componentes. Você pode servir uma salada como um prato independente ou como prato para o principal. Você pode decorá -lo com ramos adicionais de verduras ou nozes inteiras. Bon Appetit!