Förgyllda nötter av lätt bärnsten

Förgyllda nötter av lätt bärnsten
Valnötter är inte bara en läcker och näringsrik produkt, det är en verklig naturskatt. Det är den ljus-förenklande skuggan av skalet som ofta indikerar den högkvalitativa och utmärkta smaken på en mutter. Men varför är den här färgen så viktig? Låt oss räkna ut det.
Hemligheten med den perfekta färgen
Färgen på skalet i valnöten är direkt relaterad till processen för mognad och lagring. Ljusduken, som regel, indikerar att muttern har mognat under optimala förhållanden, innehöll en tillräcklig mängd näringsämnen och inte utsattes för negativa effekter. Sådana nötter som har genomgått korrekt bearbetning har en mer mättad smak, en mer känslig struktur och högre näringsvärde. Darn eller för lätta nötter kan indikera problem med mognad eller lagring.
Användbara egenskaper och hälsofördelar
Valnötter, oavsett skugga, har en fantastisk uppsättning användbara egenskaper. De är rika på vitaminer, mineraler och oumbärliga fettsyror. De hjälper till att stärka immuniteten, förbättra hjärnfunktionen och hjärt -kärlsystemet. Om du letar efter ett sätt att lägga till mer användbara saker i ditt liv, kommer valnötter att vara ett bra val. Ljusduken betonar bara deras höga värde och smak.
Hur man väljer och lagrar nötter
När du väljer nötter, var uppmärksam på deras utseende. Skalets ljushöga höga färg är en av de viktigaste funktionerna. Nötter ska vara hel, utan synlig skada och mögel. Det är också viktigt att lagra nötter korrekt. En mörk och torr plats är ett idealiskt alternativ för att upprätthålla sina gynnsamma egenskaper och smak under lång tid. Under nötter med en lätt-hämtande nyans kommer att glädja dig med deras smak och näringsvärde mycket längre.