Valnötsmognad av frukt

Valnöt: fruktmognad
Valnöt är inte bara en läcker och näringsrik produkt, utan också ett fantastiskt exempel på naturen. Mognaden är en hel historia full av intressanta scener och nyanser. Låt oss ta reda på hur dessa nötter som är rika på gynnsamma ämnen växer.
Från blomma till valnöt: mognadsstadier
Allt börjar med en blomma. Små, diskreta valnötblommor visas på våren. Pollinering, som i fallet med andra växter, förekommer ofta med insekter eller vindar. Efter pollinering bildas en äggstock, som gradvis förvandlas till ett foster - en liten, grön, täckt med ett grönt skal. Det här steget kan ta flera månader. Det är viktigt att notera att inte alla äggstockar utvecklas framgångsrikt i fulla mutter. I naturen finns det ett naturligt urval, och bara de starkaste äggstockarna kan gå denna svåra väg.
Grön valnöt - Transformation från insidan
I detta skede börjar muttern redan få styrka. Inuti det gröna skalet uppstår den framtida behandlingen - kärnan. Skalet är fortfarande tunt, nästan transparent och kärnan är mjuk och saftig. Under en lång period av mognad samlar kärnan alla nödvändiga näringsämnen och blir mer solid och stark. Utseendet på muttern under denna period genomgår betydande förändringar - det mörknar gradvis.
Från grönt till brun: skördetid
När muttern når fullständig mognad blir skalet fast och får en karakteristisk brun nyans. Det är just nu som kärnan når maximal näring och smak. Mognadsprocessen kan ta cirka 6-8 månader, men de exakta termerna beror på klimatförhållanden och en mängd olika valnötter. Under denna period är den viktigaste tiden att samla grödan - trots allt, just nu är nötterna redo att användas. Samling av nötter är en slags semester för trädgårdsmästare, eftersom det är ett tecken på att verk och förväntningar uppfylldes.