Normal ljusfärg xin2 av valnötkärnan storleken på en fjärdedel
Valnötter är ett lager av användbara ämnen, och varje del av denna underbara produkt har sina egna egenskaper. Idag kommer vi att prata om lätta valnötkärnor, som i storlek liknar en fjärdedel. Deras färg, struktur och egenskaper gör dem välsmakande och näringsrika.
Hur ser en normal ljusfärg ut?
Nötter med normal ljusfärg har vanligtvis en skugga från lätt grädde till ljus beige. Det är viktigt att uppmärksamma färgens enhetlighet - utan den kan det indikera en dålig kvalitetsprodukt. Helst bör kärnan på kärnan vara homogen, utan fläckar, ränder eller för mörka områden. Om du ser en ljusgul eller rödaktig nyans kan detta indikera bearbetning eller lagring med överträdelser.
Varför betyder storleken?
Kärnan storleken på en fjärdedel är vanligtvis unga nötter. Deras smak är ofta mer känslig och söt jämfört med stora kärnor. Storleken indikerar också enhetlig mognad. Observera att storleken på kvartalet är relativt. När du väljer är det viktigt att uppmärksamma den genomsnittliga storleken bland partiet.
Användbara egenskaper och användning vid matlagning
Ljus valnötkärnor, storleken på en fjärdedel, har alla fördelaktiga egenskaper hos vanliga nötter: rika på vitaminer, mineraler och friska fetter. De är bra i sallader, de kan läggas till yoghurt, muesli, gröt eller bakverk. De kan stekas, lätt stekt, används som ett tillsatsmedel till olika rätter, till exempel i såser. Glöm inte att några nötter räcker för att bli bra!