Sallad med kyckling och valnötter
Denna enkla och välsmakande sallad kommer att vara ett bra komplement till varje middag eller middag. Den är lätt beredd, kräver inte komplexa ingredienser och garanterar en trevlig smak. Den kombinerar känslig kyckling med krispiga valnötter, vilket skapar en intressant kontrast av strukturer.
Ingredienser och beredning:
För att förbereda en sallad behöver du: kokt eller bakat kycklingbröst (du kan använda den färdiga filén), valnötter, salladblad (till exempel isberg eller romanoblad), tomater, färsk gurka, lök, lite citronsaft och tankning. För tankning kan du använda konventionell majonnäs, yoghurt eller en lätt förband gjord av olivolja och citronsaft. Skär kycklingen i små bitar, hacka nötter, skär tomater och gurka med skivor, lök med halva ringar. Blanda alla komponenter i en skål, tillsätt en bensinstation, blanda noggrant. Helst, om du ger en sallad för att stå i 15-20 minuter innan du serverar, så att alla ingredienser är mättade med tankning och smaken är öppen.
Hemligheter för smak och användbara tips:
För att göra salladen ännu smakligare kan du lägga till lite riven ost (till exempel parmesan). Om du vill göra salladen mer pikant, tillsätt lite akut peppar. Du kan också använda andra typer av nötter, till exempel cashew eller mandlar. Det är viktigt att välja rätt tankning som kommer att komplettera ingredienserna. För ett lättare alternativ, använd yoghurt eller tankning från olivolja och citronsaft. Glöm inte kvaliteten på ingredienserna: Färska grönsaker och nötter kommer att lägga till friskhet och smaksallad.
Inlämning och kombinationsalternativ:
Denna sallad är idealisk för en lätt lunch eller middag. Det kan serveras som en oberoende maträtt eller använda den som en sidorätt för fisk eller kött. Om du vill göra det ännu mer intressant, lägg till lite grönska (till exempel färsk persilja eller dill). Salladen kan serveras med bröd eller toasts, vilket skapar ett fullständigt och hjärtligt mellanmål. Det går bra med alla typer av bröd och lägg till en uppfriskande anteckningar till alla bord. Prova det, så kommer du definitivt att uppskatta enkelheten och smaken i denna sallad.