Hållbarhet av renad valnöt
Valnöt är inte bara en läcker, utan också en hälsosam produkt. Men som många andra produkter har den sin egen hållbarhet, vilket påverkar dess kvalitet och säkerhet. För att njuta av hans smak och fördel är det viktigt att veta hur man lagrar en skalad valnöt på rätt sätt så att den förblir fräsch och välsmakande så länge som möjligt.
Hur länge kan du lagra skalad valnöt i kylen?
Den skalade valnöten, lagrad i kylen, kommer att behålla sin friskhet och smak från cirka 1 till 3 veckor. Det är viktigt att packa nötter på rätt sätt: en förseglad behållare, företrädesvis glas eller plast, skyddar dem från fukt och lukt. Omedelbart efter köpet, glöm inte att överföra muttrarna till denna behållare så att de inte tappar sina smakegenskaper under lagringen.
Funktioner för lagring av renad mutter vid rumstemperatur.
Lagring av renad valnöt vid rumstemperatur minskar tyvärr dess hållbarhet. I varmt försämras nötter snabbare och skaffar en oönskad smak och lukt. Därför lagras nötter vid rumstemperatur i högst 3-5 dagar. Om du inte har möjlighet att lagra nötter i kylen, är det bästa alternativet att hålla dem på en sval och torr plats, till exempel i skafferi eller på skåpets övre hylla. Kom ihåg att temperaturen och fuktigheten spelar en nyckelroll.
Hur bestämmer man bortskämda valnötter?
Om du märker att de renade valnötterna har ändrat färg, lukt eller konsistens, har de troligtvis försämrats. En märkbar färgförändring (gulning eller mörkare) antyder att muttrarna började försämras. Var också uppmärksam på lukten: mögel eller smaklös lukt - det är uppenbara tecken på att nötter inte är lämpliga för mat. En obehaglig, skarp eller springande lukt är också en anledning att vägra att använda en sådan produkt. Om du hittar något av dessa tecken, ta inte risker och ät en sådan mutter för mat. Det är bättre att kasta bort det för att inte skada din hälsa.