Lagring av renade valnötter hemma
Valnötter är ett förråd med användbara ämnen, och vi köper dem ofta i en renad form för att inte slösa bort tid på långt och noggrant arbete. Men hur lagrar man dessa välsmakande och friska godsaker korrekt så att de behåller sin friskhet och arom? Låt oss räkna ut det.
Att välja en lagringsplats - nyckeln till framgång
Det första och viktigaste är rätt plats. Valnötter gillar inte fukt och utkast. En idealisk plats för förvaring av skalade nötter kommer att vara en sval, torr plats skyddad från direkt solljus. Köksbänkskivor är inte lämpliga, särskilt de där det finns produkter med en skarp lukt, till exempel lök eller vitlök. Lämplig skafferi, skåp eller låda i kylen.
Korrekt förpackning är grunden för att upprätthålla kvalitet
Kakade nötter måste förvaras i tätt stängda behållare med glas eller matplast. Det är viktigt att undvika användning av polyetenpaket, eftersom överskott av fuktighet kan skapas i dem. Du kan använda vakuumbehållare som håller muttrarna fräscha under lång tid. Om du inte har speciella containrar är till och med en vanlig bank med en tät täckning som måste steriliseras före användning perfekt.
Optimal temperatur och hållbarhet
Helst bör lagringstemperaturen vara cirka 10-15 grader Celsius. I kylskåpet kommer muttrar att hålla längre, men förvara dem inte där för länge. Var uppmärksam på inköpsdatumet. Renade nötter under optimala lagringsförhållanden kan lagras från 2 till 4 veckor. Om du förvarar dem i kylen kommer termen att öka. Men ändå, försena inte med deras användning. Kvaliteten på produkten förvärras fortfarande över tiden. När du köper är det bättre att föredra en ny produkt.
Efter dessa enkla regler kan du njuta av läckra och friska valnötter så länge som möjligt!