Yunnan valnötter

Yunnan valnötter
Yunnan Walnuts är en riktig skatt som växer i den kinesiska provinsen Yunnan. De skiljer sig från sina bröder runt om i världen och inte bara utseendet utan också fantastisk smak.
Funktioner och skillnader
Till skillnad från de vanliga stora nötterna är Yunnan Walnuts ofta mindre än storleken och har ett jämnare, lysande skal. Deras färg kan variera från ljusbrun till mörkbrun, och ibland finns nötter med nyans. Huvudskillnaden ligger i en ovanligt känslig, tunn och trevlig smak, med lätt bitterhet, som snabbt ersätts av en behaglig eftersmak. Denna kombination av smak gör dem särskilt älskade gourmets.
Användbara egenskaper och tillämpning
Yunnan Walnuts är inte bara läckra, de har ett antal användbara egenskaper. Liksom alla nötter är de rika på vitaminer, mineraler och användbara fetter. Det är dessa fetter som bidrar till att förbättra hjärtat och hjärnan. Dessutom hjälper nötter att stärka immuniteten och bidra till kroppens övergripande läkning. Dessa nötter är bra för snacks, som ett tillsats till sallader och desserter, såväl som en del av olika rätter - från soppor till bakning. Smaken av yunnan nötter avslöjas särskilt tydligt när de konsumeras råa.
Hur man väljer och lagrar
När du väljer Yunnan Walnuts, var uppmärksam på deras utseende. Skalet ska vara smidigt och utan synlig skada. Var uppmärksam på hennes glans. Nötter ska inte vara för våta eller omvänt över. Det är bättre att lagra Yunnan -nötter på en torr och sval plats, långt ifrån direkt solljus. Så du kommer att behålla deras friskhet och smak under en längre period. Färska nötter är en garanti för bästa smak och gynnsamma egenskaper.