మొవింగ్

మొవింగ్
సున్నితమైన, సుగంధ, మంచిగా పెళుసైన గింజలతో - వాల్నట్ జామ్ - ఇది రుచి మరియు ప్రయోజనం యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్. ఈ తీపి రుచికరమైన అల్పాహారం కోసం, పాన్కేక్లు లేదా పాన్కేక్లకు సంకలితంగా లేదా అద్భుతమైన స్వతంత్ర డెజర్ట్‌గా అనువైనది. మరియు దాని అద్భుతమైన వాసన నిస్సందేహంగా ఏ రోజునైనా ఉత్సాహపరుస్తుంది.
పదార్థాల తయారీ మరియు వంట ప్రక్రియ
జామ్ సిద్ధం చేయడానికి, మాకు వాల్నట్, చక్కెర, నీరు మరియు, బహుశా కొద్దిగా సిట్రిక్ యాసిడ్ అవసరం. వాల్‌నట్స్‌ను ముందస్తుగా ప్రీ -డ్రీ చేయడం మంచిది, తద్వారా అవి వంట సమయంలో అధిక తేమను ఇవ్వవు, ఆపై కావలసిన పరిమాణంలో ముక్కలుగా అణిచివేస్తాయి లేదా కత్తిరించబడతాయి. చక్కెర మరియు గింజల సరైన నిష్పత్తిని ఎంచుకోవడం ఒక ముఖ్యమైన విషయం. చక్కెర జామ్‌కు కావలసిన తీపిని ఇస్తుంది, కాని గింజల ఆకృతిని పాడుచేయకుండా, అతిగా చేయకపోవడం చాలా ముఖ్యం. రష్ చేయవద్దు! మీ అభీష్టానుసారం తీపిని నియంత్రించడానికి జామ్‌ను వివిధ దశలలో పరీక్షించండి. సిట్రిక్ యాసిడ్ జామ్ యాసిడ్ ఇస్తుంది మరియు రంగును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. వంట ప్రక్రియలో, సిరప్ యొక్క ఉష్ణోగ్రతను పర్యవేక్షించడం మరియు జామ్ కాలిపోకుండా జాగ్రత్తగా కదిలించడం చాలా ముఖ్యం.
విజయవంతమైన వాల్నట్ జామ్ యొక్క రహస్యాలు
అదనపు పదార్ధాలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి బయపడకండి! కొద్దిగా దాల్చిన చెక్క లేదా వనిల్లా జామ్‌ను ప్రత్యేకమైన రుచికి ఇస్తుంది. మీరు గింజల యొక్క మరింత సాంద్రీకృత రుచి కావాలంటే, మీరు తరిగిన భాగాలను కాకుండా కేంద్రకాలను ఉపయోగించవచ్చు. అలాగే, డబ్బాల స్టెరిలైజేషన్ గురించి మరచిపోకండి. ఇది చాలా కాలం జామ్‌ను నిర్వహించడానికి మరియు అచ్చును నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. మరింత ఆకర్షణీయమైన జామ్ కోసం, వంట చేసిన తరువాత కొంచెం ఎక్కువ చికిత్స చేయవచ్చు - చిన్న జల్లెడ ద్వారా కొద్దిగా ఒత్తిడి. ఇది అతనికి సున్నితత్వం మరియు మరింత ఖచ్చితమైన రూపాన్ని ఇస్తుంది.
జామ్ ఎలా సేవ చేయాలి మరియు నిల్వ చేయాలి
గ్రీట్ గింజలను బేకింగ్, పాన్కేక్లు, పాన్కేక్లు మరియు టోస్ట్‌లతో కలిపి ఖచ్చితంగా కలుపుతారు. ఇది పైస్ లేదా కేక్‌ల కోసం నింపేదిగా ఉపయోగించవచ్చు. జామ్ చల్లబరుస్తుంది మరియు బ్యాంకులలో స్తంభింపజేసిన తరువాత, చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. ఆదర్శవంతంగా, సెల్లార్ లేదా చిన్నగదిలో. సంవత్సరంలో తాజా జామ్‌ను వినియోగించవచ్చు. మిమ్మల్ని మీరు విలాసపరచడానికి బయపడకండి మరియు ఈ అద్భుతమైన ట్రీట్ ద్వారా ప్రేమించబడండి!