వాల్నట్ కడిగివేయబడాలి

వాల్నట్ శుద్ధి చేయబడింది: మీరు కడగాలి, ఆపై ...
మనలో చాలా మంది వాల్‌నట్స్ యొక్క మంచిగా పెళుసైన రుచిని ఆరాధిస్తారు. అవి మా సలాడ్లు, రొట్టెలు మరియు అదే విధంగా ఉపయోగకరమైన చిరుతిండిగా అధునాతనతను జోడిస్తాయి. కానీ ఇక్కడ తరచుగా ఆందోళన కలిగించే ప్రశ్న ఉంది: ఒలిచిన వాల్నట్లను కడగడం అవసరమా? సమాధానం కనిపించేంత సులభం కాదు మరియు అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఇంకా కడగడం ఎందుకు విలువైనది?
గింజలు ఒక నిర్దిష్ట ప్రాసెసింగ్‌కు గురైనప్పటికీ, అవి ఇప్పటికీ కొంచెం దుమ్ముతో కప్పబడి ఉంటాయి, షెల్ యొక్క అవశేషాలు మరియు, ఉత్పత్తి నుండి ఇతర చిన్న కణాలు. ప్రాసెసింగ్ సమయంలో అక్కడకు వచ్చిన సూక్ష్మజీవులు ఉపరితలంపైనే ఉంటాయి. మరియు మీరు వాటిని సలాడ్లలో ఉపయోగిస్తే లేదా పచ్చిగా తింటుంటే, భద్రత మరియు పరిశుభ్రతను కాపాడుకోవడానికి కడగడం కడగడం అవసరం. మీరు మురికి గింజలు తింటారని g హించుకోండి, ఇది, మీరు చూస్తున్నారు, పూర్తిగా ఆకట్టుకోలేదు. వాషింగ్ ఈ సంభావ్య కాలుష్య కారకాలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
కానీ మరొక రూపం ఉంది ...
మరోవైపు, ఒలిచిన గింజలను కడగడం అధికంగా ఉందని కొందరు నమ్ముతారు. ప్రత్యేకించి, మీరు వాటిని బేకింగ్ కోసం లేదా వంటకాలలో ఉపయోగించాలని అనుకుంటే, అవి ఇప్పటికే వేయించినవి లేదా మరొక ఉష్ణ చికిత్సలో ఉన్నాయి, అప్పుడు అదనపు వాషింగ్ పనికిరానిది కావచ్చు. ఉష్ణోగ్రత చికిత్స ఇప్పటికే చాలా సూక్ష్మజీవులను చంపుతోంది. కడగడం గింజ యొక్క ఉపరితలంపై ఉన్న పోషకాలలో కొంత భాగాన్ని తొలగిస్తుంది. ఇవన్నీ మీ లక్ష్యాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి మరియు మీరు గింజలను ఎలా ఉపయోగించాలని ప్లాన్ చేస్తారు.
ప్రతిదానికి ఆచరణాత్మక సలహా
మీరు ఒలిచిన గింజలను సలాడ్లలో ఉపయోగిస్తే, వాటిని పచ్చిగా లేదా చల్లని వంటలలో తినండి, అప్పుడు వాటిని శుభ్రం చేయడం మంచిది. నడుస్తున్న నీటి ప్రవాహంలో ఒక సాధారణ మార్గం ఉంది. గింజలు మరింత వేడి చికిత్సకు లోబడి ఉంటే, ఉదాహరణకు, కాల్చిన పైలో, మీరు అదనపు శుభ్రపరచకుండా చేయవచ్చు. ఏదేమైనా, వారి నాణ్యత మరియు తాజాదనాన్ని అనుసరించండి. ఏవైనా సందేహాలు ఉంటే, దాన్ని సురక్షితంగా ఆడటం మరియు వాటిని శుభ్రం చేయడం మంచిది. చివరికి, ఆరోగ్యం ముఖ్యం!