వాల్నట్: పండ్ల పండిన
వాల్నట్ కేవలం రుచికరమైన మరియు పోషకమైన ఉత్పత్తి మాత్రమే కాదు, ప్రకృతికి అద్భుతమైన ఉదాహరణ కూడా. దీని పరిపక్వత ఆసక్తికరమైన దశలు మరియు సూక్ష్మ నైపుణ్యాలతో నిండిన మొత్తం కథ. ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న ఈ గింజలు ఎలా పెరుగుతాయో గుర్తిద్దాం.
పువ్వు నుండి వాల్నట్ వరకు: పరిపక్వత యొక్క దశలు
ఇదంతా ఒక పువ్వుతో మొదలవుతుంది. చిన్న, వివేకం గల వాల్నట్ పువ్వులు వసంతకాలంలో కనిపిస్తాయి. పరాగసంపర్కం, ఇతర మొక్కల మాదిరిగానే, తరచుగా కీటకాలు లేదా గాలులను ఉపయోగించి జరుగుతుంది. పరాగసంపర్కం తరువాత, అండాశయం రూపాలు, ఇది క్రమంగా పిండానికి మారుతుంది - చిన్న, ఆకుపచ్చ, ఆకుపచ్చ షెల్ తో కప్పబడి ఉంటుంది. ఈ దశకు చాలా నెలలు పట్టవచ్చు. అన్ని అండాశయాలు పూర్తి -ఫ్లెడ్జ్డ్ గింజలలో విజయవంతంగా అభివృద్ధి చెందడం లేదని గమనించడం ముఖ్యం. ప్రకృతిలో, సహజ ఎంపిక ఉంది, మరియు బలమైన అండాశయాలు మాత్రమే ఈ కష్టమైన మార్గంలో వెళ్ళగలవు.
గ్రీన్ వాల్నట్ - లోపలి నుండి పరివర్తన
ఈ దశలో, గింజ ఇప్పటికే బలాన్ని పొందడం ప్రారంభించింది. ఆకుపచ్చ షెల్ లోపల, భవిష్యత్ ట్రీట్ తలెత్తుతుంది - కోర్. షెల్ ఇప్పటికీ సన్నగా ఉంది, దాదాపు పారదర్శకంగా ఉంటుంది మరియు కోర్ మృదువైన మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది. పండిన సుదీర్ఘకాలం, కోర్ అవసరమైన అన్ని పోషకాలను కూడబెట్టుకుంటుంది, మరింత దృ solid ంగా మరియు బలంగా మారుతుంది. ఈ కాలంలో గింజ యొక్క రూపం గణనీయమైన మార్పులకు లోనవుతుంది - ఇది క్రమంగా చీకటిగా ఉంటుంది.
ఆకుపచ్చ నుండి గోధుమ రంగు వరకు: పంట సమయం
గింజ పూర్తి పరిపక్వతకు చేరుకున్నప్పుడు, దాని షెల్ దృ solid ంగా మారుతుంది మరియు లక్షణమైన గోధుమ రంగును పొందుతుంది. ఈ సమయంలోనే కోర్ గరిష్ట పోషణ మరియు రుచికి చేరుకుంటుంది. పరిపక్వ ప్రక్రియకు 6-8 నెలలు పట్టవచ్చు, కాని ఖచ్చితమైన పదాలు వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు వివిధ రకాల వాల్నట్లపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఈ కాలానికి, చాలా ముఖ్యమైన సమయం పంటను సేకరించడం - అన్ని తరువాత, ఈ క్షణంలో గింజలు ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాయి. గింజల సేకరణ తోటమాలికి ఒక రకమైన సెలవుదినం, ఎందుకంటే ఇది పనిచేసే సంకేతం మరియు అంచనాలు నెరవేర్చబడ్డాయి.