శుద్ధి చేసిన వాల్నట్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం

శుద్ధి చేసిన వాల్నట్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం
వాల్నట్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి కూడా. అతను విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఉపయోగకరమైన కొవ్వులు. కానీ, ఏదైనా ఉత్పత్తి వలె, ఒలిచిన వాల్‌నట్స్‌కు దాని స్వంత గడువు తేదీ ఉంటుంది. గింజలను వీలైనంత కాలం వాటి నాణ్యత మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను నిర్వహించడానికి ఎలా నిల్వ చేయాలో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
శుద్ధి చేసిన వాల్‌నట్స్ ఎంతకాలం నిల్వ చేయబడతాయి?
సరైన నిల్వతో, శుద్ధి చేసిన వాల్‌నట్ చాలా నెలలు వారి లక్షణాలను నిలుపుకోగలదు. షెల్ఫ్ జీవితం నేరుగా నిల్వ పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. గింజలను పొడి, చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేస్తే, వాటిని చాలా వారాల నుండి చాలా నెలల వరకు తినవచ్చు. వాస్తవానికి, తాజా ఉత్పత్తి, రుచి మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. ప్రధాన అంశం తేమ లేకపోవడం మరియు గాలితో పరిచయం.
షెల్ఫ్ జీవితం కోసం నిల్వ పద్ధతి యొక్క ప్రభావం
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో గింజల నిల్వ, ఉదాహరణకు, గట్టిగా మూసివేసిన బ్యాంకులు లేదా కంటైనర్లలో, వాటి గడువు తేదీని గణనీయంగా పొడిగిస్తుంది. ఇది గాలి మరియు తేమ ప్రాప్యతను నిరోధిస్తుంది, ఇవి తాజాదనం యొక్క ప్రధాన శత్రువులు. వాంఛనీయ నిల్వ ఉష్ణోగ్రత +2 నుండి +4 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు ఉంటుంది. వాస్తవానికి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చిన్నగది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని సాధారణ నిల్వ పరిస్థితులలో, షెల్ఫ్ జీవితం తగ్గుతుంది, కాని ఇంకా మంచి నిల్వతో గింజలు తినదగినవి మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. అలాగే, గింజలపై ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతిని నివారించాలి, ఎందుకంటే అవి వాటిని నాశనం చేయగలవు.
గింజ చెడిపోయినట్లు ఎలా నిర్ణయించాలి?
గింజల రంగు లేదా వాసనను మార్చడం అవి క్షీణించాయని స్పష్టమైన సంకేతం. గింజలకు అసహ్యకరమైన లేదా మసకబారిన వాసన ఉంటే, లేదా చీకటిగా ఉంటే, వాటిని తిరస్కరించడం మంచిది. అలాగే, గింజలపై అచ్చులు లేదా ఇతర కనిపించే నష్టాలు ఉంటే, మీరు వాటిని తినకూడదు. షెల్ఫ్ జీవితం బయటకు వస్తే గింజలను విసిరేందుకు తొందరపడకండి, కానీ అవి తాజాగా కనిపిస్తాయి మరియు ఎటువంటి నష్టం సంకేతాలు లేకుండా, మీరు వాటిని రుచి చూడవచ్చు - బహుశా అవి వినియోగానికి ఇప్పటికీ అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఏదేమైనా, రిస్క్ తీసుకోకపోవడం మంచిది, ముఖ్యంగా పిల్లల పోషణ విషయానికి వస్తే.