వాల్నట్ నిల్వ చేయడానికి షరతులు ఒలిచాయి

వాల్నట్ నిల్వ చేయడానికి షరతులు ఒలిచాయి
వాల్నట్ ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాల యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్, కానీ దాని విలువ మరియు రుచిని కొనసాగించడానికి, దానిని సరిగ్గా నిల్వ చేయడం చాలా ముఖ్యం. ఒలిచిన గింజకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, ఇది రక్షిత షెల్ లేకుండా ఉంటుంది మరియు దెబ్బతినే అవకాశం ఉంది. మీ శుద్ధి చేసిన వాల్‌నట్స్ యొక్క జీవితం మరియు తాజాదనాన్ని ఎలా పొడిగించాలో గుర్తిద్దాం.
ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ - ముఖ్య అంశాలు
శుద్ధి చేసిన వాల్నట్ నిల్వ చేయడానికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత చల్లని, పొడి ప్రదేశం. సరైన పరిధి +5 నుండి +10 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత. ఇటువంటి పరిస్థితులలో, గింజలు వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను నిలుపుకుంటాయి మరియు ఎక్కువసేపు రుచి చూస్తాయి. ఎండలో, ఉష్ణ వనరుల దగ్గర (స్టవ్స్, బ్యాటరీలు) మరియు అధిక తేమ ఉన్న ప్రదేశాలలో గింజల నిల్వను నివారించండి. అధిక తేమ అచ్చు మరియు ఫంగస్ అభివృద్ధికి అనుకూలమైన వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది, ఇది గింజల అవినీతికి దారితీస్తుంది. గింజలు నిల్వ చేయబడిన గదిలో సరైన పరిస్థితులను ఉల్లంఘించే చిత్తుప్రతులు లేవని నిర్ధారించుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
ప్యాకేజింగ్ - తేమ మరియు గాలి నుండి నమ్మదగిన రక్షణ
శుద్ధి చేసిన వాల్నట్ యొక్క సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితానికి సరైన ప్యాకేజింగ్ కీలకం. హెర్మెటిక్ గ్లాస్ లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లను ఉపయోగించడం ఉత్తమం, ఇది గింజలను గాలి మరియు తేమతో పరిచయం నుండి విశ్వసనీయంగా రక్షిస్తుంది. గాలి, గింజలకు చేరుకోవడం, కొవ్వు యొక్క ఆక్సీకరణను ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది ఉత్పత్తి యొక్క రుచి మరియు వాసనను మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది. ఇటువంటి ప్యాకేజింగ్ కూడా గింజలను తెగుళ్ళ నుండి రక్షిస్తుంది. గింజలను నిల్వ చేయడానికి కాగితపు సంచులను ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే అవి సరైన బిగుతుగా అందించవు. గింజలు వేయడానికి ముందు కంటైనర్లు పొడిగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. వాక్యూమ్ బ్యాగులు కూడా ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి.
షెల్ఫ్ జీవితం మరియు అవినీతి సంకేతాలు
ఆదర్శ పరిస్థితులలో శుద్ధి చేసిన వాల్నట్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం సుమారు 2-3 నెలలు. అయినప్పటికీ, పై నిబంధనలకు అనుగుణంగా, గింజల నాణ్యత ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. గింజలను జాగ్రత్తగా అనుసరించండి. మీరు అచ్చు సంకేతాలను కనుగొంటే, వింత వాసన లేదా రంగు మార్పు, అప్పుడు మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండా వాటిని వదిలించుకోవడం మంచిది. రిస్క్ చేయవద్దు, వెంటనే చెడిపోయిన ఉత్పత్తులను వదిలించుకోండి. అన్ని నియమాలు గౌరవించబడిందని మీకు నమ్మకం లేకపోతే, వాల్నట్లను 2-3 నెలలు నిల్వ చేయడం మంచిది.