ఇంట్లో శుద్ధి చేసిన వాల్నట్ నిల్వ
వాల్నట్స్ ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల స్టోర్హౌస్, మరియు మేము తరచుగా వాటిని శుద్ధి చేసిన రూపంలో కొనుగోలు చేస్తాము, తద్వారా దీర్ఘ మరియు శ్రమతో కూడిన పనిపై సమయం వృథా చేయకుండా ఉంటుంది. కానీ ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన గూడీస్ను సరిగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలి, తద్వారా అవి వారి తాజాదనం మరియు సుగంధాన్ని నిలుపుకుంటాయి? దాన్ని గుర్తించండి.
నిల్వ స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం - విజయానికి కీ
మొదటి మరియు అతి ముఖ్యమైనది సరైన ప్రదేశం. వాల్నట్లు తేమ మరియు చిత్తుప్రతులను ఇష్టపడవు. ఒలిచిన గింజలను నిల్వ చేయడానికి అనువైన ప్రదేశం ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి రక్షించబడిన చల్లని, పొడి ప్రదేశం. కిచెన్ కౌంటర్టాప్లు తగినవి కావు, ముఖ్యంగా ఉల్లిపాయలు లేదా వెల్లుల్లి వంటి తీవ్రమైన వాసన ఉన్న ఉత్పత్తులు ఉన్నవి. రిఫ్రిజిరేటర్లో తగిన చిన్నగది, క్యాబినెట్ లేదా పెట్టె.
సరైన ప్యాకేజింగ్ నాణ్యతను నిర్వహించడానికి ఆధారం
పెట్టిన గింజలను గాజు లేదా ఆహార ప్లాస్టిక్ యొక్క గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్లలో నిల్వ చేయాలి. పాలిథిలిన్ ప్యాకేజీల వాడకాన్ని నివారించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే వాటిలో అదనపు తేమను సృష్టించవచ్చు. మీరు వాక్యూమ్ కంటైనర్లను ఉపయోగించవచ్చు, అది గింజలను ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉంచుతుంది. మీకు ప్రత్యేక కంటైనర్లు లేకపోతే, దట్టమైన కవర్ ఉన్న సాధారణ బ్యాంక్ కూడా ఉపయోగం ముందు క్రిమిరహితం చేయాల్సిన అవసరం ఉంది.
వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత మరియు షెల్ఫ్ జీవితం
ఆదర్శవంతంగా, నిల్వ ఉష్ణోగ్రత 10-15 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉండాలి. రిఫ్రిజిరేటర్లో, గింజలు ఎక్కువసేపు ఉంటాయి, కానీ వాటిని ఎక్కువసేపు అక్కడ నిల్వ చేయవద్దు. కొనుగోలు తేదీకి శ్రద్ధ వహించండి. సరైన నిల్వ పరిస్థితులలో శుద్ధి చేసిన గింజలను 2 నుండి 4 వారాల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేస్తే, ఈ పదం పెరుగుతుంది. కానీ ఇప్పటికీ, వాటి ఉపయోగంలో ఆలస్యం చేయవద్దు. ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత ఇప్పటికీ కాలక్రమేణా తీవ్రమవుతోంది. కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, తాజా ఉత్పత్తికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.
ఈ సరళమైన నియమాలను అనుసరించి, మీరు వీలైనంత కాలం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వాల్నట్లను ఆస్వాదించవచ్చు!