biçme

Biçme
Narin, aromatik, gevrek fındık parçaları - Ceviz Jam - Bu gerçek bir tat ve fayda deposudur. Bu tatlı incelik kahvaltı için, krep veya kreplere katkı maddesi veya harika bir bağımsız tatlı olarak idealdir. Ve harika aroması şüphesiz her gün neşelendirecek.
Malzemelerin hazırlanması ve pişirme işlemi
Reçel hazırlamak için ceviz, şeker, suya ve muhtemelen biraz sitrik aside ihtiyacımız olacak. Cevizleri önceden pişirme sırasında aşırı nem vermemeleri ve daha sonra istenen boyutun parçalarını ezmek veya doğramak için daha iyidir. Önemli bir nokta, şeker ve fındıkların doğru oranını seçmektir. Şeker Jam'e istenen tatlılığı verecektir, ancak fındık dokusunu bozmamak için aşırıya kaçmamak önemlidir. Acele etmeyin! Tatlılığı kendi takdirinize bağlı olarak düzenlemek için sıkışmayı farklı aşamalarda test edin. Sitrik asit reçel asidi verecek ve rengin korunmasına yardımcı olacaktır. Yemek pişirme sürecinde, şurubun sıcaklığını izlemek ve sıkışmanın yanmaması için dikkatlice karıştırılması önemlidir.
Başarılı Ceviz Reçel Sırları
Ek malzemeleri denemekten korkmayın! Biraz tarçın veya vanilya, reçeli benzersiz bir tada verecektir. Daha konsantre bir fındık tadı istiyorsanız, doğranmış parçaları değil çekirdekleri kullanabilirsiniz. Ayrıca, kutuların sterilizasyonunu unutmayın. Bu, uzun süre reçelin korunmasına ve kalıbı önlemeye yardımcı olacaktır. Daha çekici reçel için, pişirdikten sonra biraz daha muamele edilebilir - küçük bir elekten hafifçe süzün. Bu ona pürüzsüzlük ve daha doğru bir görünüm verecektir.
Reçel Nasıl Hizmet Edilir ve Depolanır
Selam, pişirme, krep, krep ve tostlarla mükemmel bir şekilde birleştirilir. Turta veya kek için bir dolgu olarak kullanılabilir. Reçel soğuduktan ve bankalarda donduktan sonra, serin ve kuru bir yerde saklayın. İdeal olarak, mahzende veya kilerde. Taze reçel yıl boyunca tüketilebilir. Kendinizi şımartmaktan korkmayın ve bu harika muamele tarafından sevilmeyin!