Soyulmuş ceviz reçeli
Cevizlerden gelen ihale, aromatik reçel tatlılar için gerçek bir muameledir. Bu tarif özellikle iyidir, çünkü fındıkların ön kesilmesini, bütünlüklerini ve benzersiz bir tadı korumasını gerektirmez. Kendiniz, sevdiklerinize veya harika bir hediye olarak hazırlayın - bu her zaman takdir edilecektir.
Fındık Hazırlığı - Başarının Anahtarı
En önemli şey yüksek kaliteli ceviz seçmektir. Görünüşlerine dikkat edin: Hasarsız, hoş, taze bir koku ile bütün olmalıdırlar. Somunları kabuktan temizleyin, birkaç dakika boyunca kuru bir tavada biraz kızartırsanız bunu yapmak daha kolaydır. Temizlik basit bir prosedürdür ve özel beceriler gerektirmez. Nükleer vailler çıkardıktan sonra bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz.
Soyulmuş fındık - tat senfonisi
Reçel için istediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz. En popüler kombinasyon elmalardır, ancak armut, erik, kayısı da mükemmeldir. Soyulmuş fındıkları seçilmiş meyvelerle karıştırın, reçelin rengini ve tadını korumak için şeker ve hafif limon suyu ekleyin. Tercihlerinize bağlı olarak, şeker miktarını düzenleyebilirsiniz. En önemli şey, pişirme işlemini izlemektir, böylece reçel emmez ve karamele dönüşmez.
Deneyimli mutfak mutfaklarından ipuçları
Daha doymuş bir tat için biraz bal veya tarçın ekleyebilirsiniz. Bir kerede reçel yemek için acele etmeyin, buzdolabında birkaç gün demlemesine izin vermek daha iyidir. Bu tüm zevklere ve aromalara açılacaktır. Böyle bir reçel ile yılın herhangi bir zamanında kendinizi ve sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Çay, kahve veya bağımsız bir tedavi olarak servis yapın. Afiyet olsun!