Kaynar su ile temizlenecek çete fıstığı
Cevizler lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Ancak onları kabuktan temizlemek zor görünebilecek bir görevdir. Birçok insan bunu yapmanın hızlı ve etkili yollarını arıyor. Bu yöntemlerden biri kaynar su kullanılmasıdır. Ama ne kadar etkili ve güvenli? Hadi anlayalım.
Neden kaynar su? Mantık ve Efsaneler
Kaynama fındık fikri, sıcak suyun, çıkarılmasını kolaylaştıracak kabuğu yumuşatacağı gerçeğine dayanmaktadır. Kulağa basit geliyor ve birçok insan bu yöntemi öneriyor. Bununla birlikte, bunun bir her derde deva olmadığını ve performansın büyük ölçüde kabuğun ve sabrın kalitesine bağlı olduğunu anlamak önemlidir. Sudaki suyun altında değil, aşırı maruz kalmamak önemlidir, aksi takdirde hasar görebilirler. Bazı insanlar kaynar suyun kabuktaki mikropları öldürdüğünü iddia ediyor, ancak bu kanıtlanmadı.
Kaynar su nasıl kullanılır? Pratik Tavsiye
Başlangıç olarak, gerekli aletleri toplamanız gerekir: bir pelvis veya tava, ceviz ve elbette kaynar su. Havzaya kaynar suyu dökün, somunları içine indirin ve 15-20 dakika bırakın. Bu kez, kural olarak, yeterlidir. Sonra fındıkları sudan dikkatlice çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Bundan sonra, kabuğun kırılması daha kolay olmalıdır. Kendi güvenliğinizi unutmayın - sıcak su yanabilir!
Alternatifler ve güvenlik
Kaynamanın yollardan sadece biri olduğunu anlamak önemlidir. Cevizleri temizlemek için, örneğin özel aletler kullanmak veya kabuğun ellerinizle çıkarılması için başka, muhtemelen daha etkili yöntemler vardır (ancak sadece önceden sıklanmışsa). Kaynar suyu kullanmadan önce, görevle başa çıkacak kadar sıcak olup olmadığını değerlendirmek çok önemlidir. Çok uzun süre kaynamayın, aksi takdirde fındıklar hasar görebilir veya şımarık olabilir. Yöntemin uygun olduğundan emin değilseniz, diğer daha güvenli temizlik yöntemlerini kullanabilirsiniz.