Ceviz çekirdeğinin normal açık rengi xingfu çeyreği
Cevizler yararlı maddelerden oluşan bir depodur, ancak herhangi bir üründe olduğu gibi, seçerken neye dikkat edileceğini anlamak önemlidir. Bugün, çeyrek büyüklüğünde ceviz Xingfu'nun parlak çekirdeklerinin temel özellikleri hakkında konuşacağız. Bu boyut, tatlılardan salatalara kadar çeşitli tariflerde kullanım için uygundur.
Normal renk nedir?
Ceviz çekirdeğinin normal açık rengi Xingfu, karanlık veya çok hafif bir gölgenin fark edilebilir lekeleri olmadan homojen olmalıdır. Biraz sütlü çikolata gölgesini hayal edin - bu beklediğiniz şeyle ilgilidir. Somun çok sarı ise veya tersine, kahverengimsi lekelerle, bu standart olmayan işlem veya depolamayı gösterebilir. Gözlerinize güvenin - Renk sizin için doğal görünmüyorsa, başka bir seçeneği tercih etmek daha iyidir.
Çeyrek büyüklüğü - neden önemlidir?
Çeyrek büyüklüğü pişirmede kullanım için çok uygundur. Yemeği aşırı yüklemeden ve tat dengesini ihlal etmeden fındıkları çeşitli yemeklere kolayca entegre etmenizi sağlar. Çeyrekleri yemeğinize eşit olarak dağıtacak olan daha küçük parçalara bölmek de uygundur. Çok küçük olan fındıklar tadı kaybedilebilir ve çok büyük dokuyu kırabilir. Böylece, çeyreğin büyüklüğü bir tür altın ortalamasıdır.
Fındık nasıl seçilir ve saklanır?
Satın alırken ambalajın bütünlüğüne ve raf ömrüne dikkat edin. İyi bir somun hoş, açık bir somun aroması vardır. Keskin veya hoş olmayan bir koku ile fındıklardan kaçının. Satın aldıktan sonra, fındıkları kuru ve serin bir yerde, kapalı bir kapta saklayın. Bu, tazeliklerini ve zevklerini olabildiğince uzun süre korumaya yardımcı olacaktır. Bunları açık kaplarda saklamayın, çünkü bu nem ve hasarın emilimine yol açabilir. Ve satıcıdan satın almadan önce size fındık göstermesini istemekten çekinmeyin - bu, kalitelerinden emin olmanızı sağlayacaktır.