Peynir ve Cevizli Salata

Peynir ve Cevizli Salata
Bu basit ve lezzetli salata, hafif bir öğle veya akşam yemeği için ideal bir yemektir. Gevrek cevizleri, narin peynir dokusunu ve taze, ferahlatıcı notaları birleştirir. Hızlı bir şekilde hazırlanır ve malzemeler muhtemelen mutfağınızda bulunur.
Peynir ve fındık seçimi başarının anahtarıdır
Bunun için salata, katı peynir çeşitleri için mükemmel bir şekilde uygundur, örneğin Parmesan, sağlam bir İsviçre veya Hollandalı. Onlar fındık ile iyi giden hoş bir tuzlu not var. Cevizler vazgeçilmez! En iyi tat ve aroma için karın olmayan, taze fındık seçin. Kabuktan temizlenmeleri önemlidir. Fındık kızartılırsa, tadı çok yoğun olabilir ve salatanın diğer bileşenlerini öldürebilir.
Başarılı bir bileşen kombinasyonunun sırrı
Yeşillikleri denemekten korkmayın! Roka, ıspanak veya salata yaprakları gibi taze yeşillikler mükemmeldir. Kiraz domatesleri veya salatalık parçaları gibi taze sebzeler eklemek, salatayı daha hacimli ve besleyici hale getirecektir. Önemli bir nokta oranlardır. Bileşenlerin geri kalanının tadını kesintiye uğratmamak için çok fazla peynir ve fındık olmamalıdır. Sevdiğiniz bileşenleri seçin ve deneylerden korkmayın! Örneğin, biber veya turşu mantar parçaları mükemmel ilaveler olacaktır.
Yakıt ikmali ve yem - son vuruşlar
Hafif bir balsamik sirke veya limon suyu ile biraz zeytinyağı yakıt ikmali için idealdir. Her şey zevk tercihlerinize bağlıdır. Yakıt ikmali ile aşırıya kaçmayın - bu salata çok yağ veya ekşi yapabilir. Servis yapmadan önce, tüm bileşenleri iyice karıştırın. Bağımsız bir tabak olarak veya ana tabak olarak bir salata olarak hizmet alabilirsiniz. Ek yeşillikler veya tüm ceviz dalları ile dekore edebilirsiniz. Afiyet olsun!