Tavuk ve ceviz ile tavşan salatası

Tavuk ve ceviz ile tavşan salatası
Bu basit ve lezzetli salata, hafif bir öğle veya akşam yemeği için ideal bir yemektir. Narin tavuk parçalarını, tatlı kuru erikleri, gevrek cevizleri ve hafif, ferahlatıcı bir tadı mükemmel bir şekilde birleştirir. Hızlı ve basit hazırlanır ve daha da önemlisi, ürünlerin faydaları açıktır.
Malzemeler ve Hazırlık:
Bunu yapmak için: 200-250 gram haşlanmış veya pişmiş tavuk göğsü (zamandan tasarruf etmek istiyorsanız bitmiş et kullanabilirsiniz), 100 gram budama (kemiksiz almak daha iyidir), yaklaşık 50 gram ceviz, yakıt ikmali için biraz bitkisel yağ, tuz ve biber tadı. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin. Bu erikleri göz kırpın. Cevizler doğranabilir veya daha küçük parçalar halinde ezilebilir. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
Yakıt ikmali ve yem:
Yakıt ikmali için biraz bitkisel yağ tuz ve karabiber ile karıştırın. Salatayı yakıt ikmali ile dökün ve tüm malzemeler doymuş olacak şekilde karıştırın. Daha doymuş bir tat istiyorsanız, biraz limon suyu veya hardal ekleyebilirsiniz. Salata hazır! Bağımsız bir yemek olarak veya ana tabağa ek olarak servis yapın. Daha da fazla tazelik vermek için taze salata yaprakları orrugol ekleyebilirsiniz.
Mutfak Uyumu için İpuçları:
Malzemeleri denemekten korkmayın! Cevizleri sevmiyorsanız, bunları badem veya fındık ile değiştirebilirsiniz. Ayrıca salataya biraz taze yeşillikler ekleyebilirsiniz, örneğin maydanoz veya dereotu. Kurutulmuş bir kuru erik varsa, daha yumuşak hale gelmesi için 10-15 dakika boyunca sıcak suda ön çekin. Salata çok yağlanmaması için yakıt ikmali ile aşırıya kaçmayın. Afiyet olsun! Bu salata herhangi bir şenlikli veya günlük masaya mükemmel bir ektir.