Yunnan Cevizler

Yunnan Cevizler
Yunnan Cevizler, Çin'in Yunnan eyaletinde büyüyen gerçek bir hazinedir. Dünyadaki kardeşlerinden farklıdırlar, sadece görünüm değil, aynı zamanda şaşırtıcı bir tat.
Özellikler ve farklılıklar
Her zamanki büyük fındıklardan farklı olarak, Yunnan cevizleri genellikle boyuttan daha küçüktür ve daha pürüzsüz, parlak bir kabuğa sahiptir. Renkleri açık kahverengiden koyu kahverengiye değişebilir ve bazen tonu olan fındıklar bulunur. Ana fark, hızla hoş bir tat ile değiştirilen hafif acı ile alışılmadık derecede hassas, ince ve hoş bir tada sahiptir. Bu tat kombinasyonu onları özellikle sevgili gurmeler yapar.
Yararlı özellikler ve uygulama
Yunnan cevizleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda bir dizi yararlı özelliğe sahipler. Herhangi bir fındık gibi, vitaminler, mineraller ve yararlı yağlar bakımından zengindirler. Kalbin ve beynin işleyişinin iyileştirilmesine katkıda bulunan bu yağlardır. Ek olarak, fındıklar bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur ve vücudun genel iyileşmesine katkıda bulunur. Bu fındık, atıştırmalıklar için, salatalara ve tatlılara bir katkı maddesi ve çorbalardan pişirmeye kadar çeşitli yemeklerin bir bileşeni olarak mükemmeldir. Yunnan fındık tadı özellikle çiğ tüketildiklerinde açıkça ortaya çıkar.
Nasıl seçilir ve saklanır
Yunnan cevizlerini seçerken görünüşlerine dikkat edin. Kabuk pürüzsüz ve görünür bir hasar olmadan olmalıdır. Parıltısına dikkat edin. Fındık çok ıslak veya tersine overdred olmamalıdır. Yunnan fındıkları, doğrudan güneş ışığından uzakta kuru ve serin bir yerde saklamak daha iyidir. Böylece tazeliklerini ve tadını daha uzun bir süre koruyacaksınız. Taze fındık en iyi zevk ve faydalı özelliklerin bir garantisidir.