Приморський волоський горіх
Primorsky Walnut - це не просто смачне частування, а й цінний продукт з багатьма корисними властивостями. Він, як і його інші родичі, походить з теплих земель, але пристосувався до життя на узбережжі, включаючи російське узбережжя Тихого океану. Його горіхи, хоча вони не завжди досягають таких гігантських розмірів, як у своїх іменниках з більш південних регіонів, але містять однакові корисні елементи.
Корисні властивості та особливості прибережного горіха
Цей тип горіхів багатий вітамінами, мінералами та корисними жирами. Він містить багато вітаміну Е, необхідного для здоров'я шкіри та волосся. Він також має магній та цинк, які важливі для роботи нервової системи та імунітету. Жири, що містяться в горіхах, корисні для серця та судин. Крім того, прибережний горіх допомагає підтримувати здоров'я кишечника через вміст дієтичних волокон. Прійський волоський горіх, як і всі горіхи, є досить поживним, і його можна вважати досить повною закускою.
Як вибрати та зберігати прибережні волоські горіхи
Купуючи, зверніть увагу на зовнішній вигляд горіхів. Вони повинні бути цілими, без тріщин і пошкоджень. Не вибирайте горіхи з неприємним запахом - це може вказувати на пошкодження. Найкраще купувати горіхи в спеціалізованих магазинах або від надійних постачальників. Рекомендується зберігати горіхи в сухому, прохолодному місці, подалі від прямого сонячного світла. Для того, щоб горіхи довше підтримували свіжість, ви можете розмістити їх у герметичній ємності. Тож вони не будуть поглинати сторонні запахи та вологу.
Використання прибережного горіха в кулінарії
Приморський волоський горіх можна використовувати в різних стравах. Його смачний смак та аромат ідеально поєднуються з різними десертами, наприклад, з тортами, пирогами та солодощами. Він також додається до салатів, як добавка до круп або різних страв з м'яса або риб. Земляні горіхи можуть бути чудовим доповненням до домашніх сніданків. І, звичайно, його можна просто використовувати як незалежну закуску. Вам просто потрібно стежити за кількістю, оскільки будь -які горіхи, включаючи прибережні, є висококалорією.