Вітайте салат з горіхів: рецепт, який сподобається всім
Цей простий, але неймовірно смачний салат з волоськими горіхами - ідеальна страва для швидкого обіду, легкої закуски або доповнення до святкового столу. Він легко готується, і його хрусткі горіхи та яскравий смак, безумовно, порадують вас і ваших близьких.
Інгредієнти:
Для цього рецепту нам знадобиться:
200 грам салату (ви можете використовувати листя айсберга, руколою або суміш салатів);
50 грам волоських горіхів;
1 помідор, нарізаний кубиками;
1/2 червоної цибулі, дрібно нарізана;
2 столові ложки оливкової олії;
1 столова ложка яблучного оцту;
Сіль і свіжоземний чорний перець за смаком;
Щіпка сушеного орегано (необов’язково).
Підготовка:
Перш за все, вам потрібно підготувати всі інгредієнти. Горіхи повинні бути трохи обсмажені на сухій сковороді, це дасть їм додатковий аромат. Після цього прохолодний і тонко нарізаний. Наріжте помідори та цибулю кубиками. Компоненти добре поєднуються, і в результаті ми отримуємо гарну страву.
Змішайте листя салату в мисці. Додайте нарізані помідори, цибулю та волоські горіхи. В окремій мисці змішайте оливкову олію, яблучний оцет, сіль і перець. Приправити салат заправкою, акуратно змішуванням, щоб листя не пошкоджувались.
Кухарі кулінарних навичок:
Для більш насиченого смаку використовуйте не тільки яблучний оцет, але й трохи лимонного соку. Якщо ви хочете зробити салат більш пікантним, додайте трохи гірчиці або гірчиці Діжон. Для тих, хто віддає перевагу більш задоволеному варіантом, ви можете додати шматки курки або шинки. Також ви можете експериментувати з іншими горіхами, такими як кедр або фундук. Не бійтеся експериментувати з добавками, щоб знайти свій ідеальний рецепт! Намагайтеся прикрасити страву свіжою травами, наприклад, базиліком або петрушкою. Подавайте одразу після приготування їжі, щоб насолодитися всіма відтінками смаку!