Салат зайчика з куркою та волоськими горіхами
Цей простий і смачний салат - ідеальна страва для легкого обіду чи вечері. Він ідеально поєднує делікатні шматки курки, солодкі чорнослив, хрусткі волоські горіхи та легкий, освіжаючий смак. Він готується швидко і просто, і, що важливо, переваги продуктів очевидні.
Інгредієнти та підготовка:
Для цього вам знадобиться: 200-250 грам вареної або запеченої курячої грудки (ви можете використовувати готове м'ясо, якщо ви хочете заощадити час), 100 грам чорносливів (краще взяти його без кісток), приблизно 50 грам волоських горіхів, трохи рослинної олії для заправки, солі та перцю на смак. Наріжте курку невеликими шматочками. Моргнути нарізати чорнослив. Волоські горіхи можна нарізати або подрібнити на менші шматочки. Змішайте всі інгредієнти в мисці.
Заправка та корм:
Для заправки змішайте трохи рослинного масла з сіллю і перцем. Налийте салат заправкою і перемішайте так, щоб усі інгредієнти були насичені. Якщо ви хочете більш насичений смак, ви можете додати трохи лимонного соку або гірчиці. Салат готовий! Подавайте його як незалежну страву або як доповнення до основного. Ви можете додати до нього свіжі листя салату, щоб дати ще більше свіжості.
Поради щодо кулінарної гармонії:
Не бійтеся експериментувати з інгредієнтами! Якщо вам не подобаються волоські горіхи, ви можете замінити їх на мигдаль або фундук. Ви також можете додати трохи свіжої зелені до салату, наприклад, петрушки або кропу. Якщо у вас висушені чорносливи, попередній його в гарячій воді протягом 10-15 хвилин, щоб вона стала м’якшою. Не перестарайтеся заправкою, щоб салат не виявився занадто жирним. Бон -апетит! Цей салат є чудовим доповненням до будь -якого святкового чи повсякденного столу.