Зберігання очищених волоських горіхів вдома
Волоські горіхи - це сховище корисних речовин, і ми часто купуємо їх у очищеному вигляді, щоб не витрачати час на довгу і кропітку роботу. Але як правильно зберігати ці смачні та здорові смаколики, щоб вони зберігали свою свіжість та аромат? Давайте розберемося.
Вибір місця зберігання - ключ до успіху
Перше і найважливіше - правильне місце. Волоські горіхи не люблять вологу та чернетки. Ідеальним місцем для зберігання очищених горіхів буде прохолодне сухе місце, захищене від прямих сонячних променів. Кухонні стільниці не підходять, особливо ті, де є продукти з гострим запахом, наприклад, цибуля або часник. Підходяща комора, шафа або коробка в холодильнику.
Правильна упаковка - це основа для підтримки якості
Шурячі горіхи повинні зберігатися в щільно закритих контейнерах зі скляного або харчового пластику. Важливо уникнути використання поліетиленових пакетів, оскільки в них може бути створено надлишок вологості. Ви можете використовувати вакуумні контейнери, які тривалий час зберігатимуть горіхи свіжими. Якщо у вас немає спеціальних контейнерів, навіть звичайний банк з щільним покриттям, яке потрібно стерилізувати перед використанням, ідеально.
Оптимальна температура та термін зберігання
В ідеалі температура зберігання повинна становити близько 10-15 градусів Цельсія. У холодильнику горіхи триватимуть довше, але не зберігають їх там занадто довго. Зверніть увагу на дату покупки. Очищені горіхи в оптимальних умовах зберігання можна зберігати від 2 до 4 тижнів. Якщо ви зберігаєте їх у холодильнику, термін збільшиться. Але все -таки не зволікайте з їх використанням. Якість продукту все ще погіршується з часом. Купуючи, краще надати перевагу свіжому продукту.
Дотримуючись цих простих правил, ви можете насолоджуватися смачними та здоровими волоськими горіхами якомога довше!