Yong'oq mevali kompozitsiya

Yong'oq: meva, kompozitsiya va uning qiymati
Yong'oq nafaqat mazali va to'yimli mahsulot emas, balki tabiatning haqiqiy xazinasi ham. Uning yoqimli ta'mi va betakror xushbo'y hidi qadimdan ma'lum bo'lgan va dunyo bo'ylab yong'oqlarning foydali xususiyatlari juda qadrlangan. Keling, ushbu meva juda noyob narsani tushunaylik.
Yong'oqning kimyoviy tarkibi foydali moddalarning ombori
Yong'oqning qattiq qobig'ida vitaminlar, minerallar va sog'lom yog'larning real konsentratsiyasi yashiringan. Bu B guruhining vitaminlariga, E, Magniy, kaltsiy, fosfor va boshqa iz elementlari boy. Bu, ayniqsa, Omega-3 va Omega-6 kabi pummunlaturatsiyalangan yog 'kislotalarining yuqori miqdori ta'kidlangan. Ushbu yog'lar tana hujayralari uchun muhim qurilish bloklari bo'lib, ko'plab tizimlarning ishida faol ishtirok etadilar. Shuningdek, yong'oq tarkibida zararli erkin radikallarga qarshi kurash va ko'p yillar davomida sog'lig'ini saqlashga yordam beradigan antioksidantlar mavjud.
Yong'oqning sog'liq uchun foydali xususiyatlari
Yong'oqdan foydalanish sog'liqning turli jihatlariga foydali ta'sir ko'rsatadi. Boy kompozitsiya tufayli ular immunitetni kuchaytiradi, miya va xotirani yaxshilaydi, xolesterin normallashtiradi va yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Parhezda yong'oqni doimiy ravishda kiritish hazm qilishni normallashtirishga yordam beradi, sochlar va tirnoqlarning holatini yaxshilaydi va hatto ba'zi surunkali kasalliklarga qarshi kurashishda ham yordam berishi mumkin.
Qanday qilib yong'oqlardan pishirish va kundalik hayotda foydalanish
Yong'oq - bu uni sof shaklida ham iste'mol qilish va pishirishdan foydalanish mumkin bo'lgan universal mahsulotdir. Ular turli xil mahsulotlar bilan mukammal birlashtirilgan: asaldan va quritilgan mevalar salatlar va shirinliklar uchun. Siz ularni yogurtlarga, silliqlash, pishirish, pyuresi yoki sog'lom ta'mga ega bo'lishingiz mumkin. Shuningdek, ularni turli xil salat gaz stantsiyalariga qo'shish yoki go'sht va baliq idishlariga qo'shimcha sifatida foydalanish ham foydalidir. Yoningizni barcha mahsulotlar singari, yong'oq miqdorida yong'oqlardan foydalanishingiz kerakligini yodda tutish kerak.