Yong'oq mevalarini pishib etish

Yong'oq: meva pishib
Yong'oq nafaqat mazali va to'yimli mahsulot emas, balki tabiatning ajoyib namunasi. Uning kamoloti - bu qiziqarli bosqichlar va nuanslarga to'la butun voqea. Keling, foydali moddalarga boy bo'lgan bu yong'oq qanday o'sishiga tushunamiz.
Guldan yong'oqgacha: kamolot bosqichlari
Hammasi gul bilan boshlanadi. Bahorda kichik, aqlli yong'oq gullari paydo bo'ladi. Boshqa o'simliklar ishida bo'lgani kabi changlatish ko'pincha hasharotlar yoki shamollardan foydalanadi. Changlashdan keyin tuxumdon shakllari, asta-sekin homilani - yashil, yashil rang bilan qoplangan. Ushbu bosqich bir necha oy davom etishi mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, barcha tuxumdonlar to'liq tiklangan yong'oq ichida muvaffaqiyatli rivojlanmaydi. Tabiatda tabiiy tanlanish mavjud va faqat eng kuchli tuxumdonlar bu qiyin yo'lni bosib o'tishi mumkin.
Yashil yong'oq - ichkaridan o'zgartirish
Ushbu bosqichda yong'oq allaqachon kuchga kirishni boshlaydi. Yashil qobiq ichida kelajakda davolanish paydo bo'ladi - yadro. Chig'anoq hali ham ingichka, deyarli shaffof va yadro yumshoq va suvli. Uzoq pishish uchun yadro barcha zarur ozuqa moddalarini to'plab, mustahkam va kuchli bo'lish uchun. Yong'oqning bu davrda sezilarli o'zgarishlarga duch keladi - bu asta-sekin qorayadi.
Yashil rangdan jigar ranggacha: o'rim-yig'im vaqti
Yong'oq to'liq kamolotga erishganda, uning qobig'i qattiqlashadi va xarakterli jigarrang rangga ega bo'ladi. Ayni paytda yadro maksimal ovqatlanish va ta'mga etadi. Malik jarayoni taxminan 6-8 oyni bosib o'tishi mumkin, ammo aniq shartlar iqlim sharoiti va turli xil yong'oqlarga bog'liq. Ushbu davr uchun eng muhim vaqt hosilni yig'ishdir - baribir, shu daqiqada yong'oq foydalanishga tayyor. Yong'oqni to'plash bog'bonlar uchun bayramdir, chunki bu ish va taxminlar bajarilgan belgidir.