Yunnan yong'oq
Yunnan yong'oq - bu Xitoyning Yunnan viloyatida o'sadigan haqiqiy xazina. Ular nafaqat tashqi ko'rinish, balki ajoyib did ham dunyodagi birodarlari bilan farq qiladi.
Xususiyatlar va farqlar
Odatdagi katta yong'oqlardan farqli o'laroq, Yunnan yong'oqlari ko'pincha kattaligidan kichikroq va yumshoqroq qobig'iga ega. Ularning rangi ochiq jigarrangdan to'q jigar ranggacha o'zgarishi mumkin va ba'zida rangi bilan yong'oq topiladi. Asosiy farq g'ayrioddiy nozik, ingichka va yoqimli ta'mda, engil dog'lar tezda yoqimli pog'ona bilan almashtiriladi. Ushbu didlarning kombinatsiyasi ularni ayniqsa sevimli gurmetik qiladi.
Foydali xususiyatlar va dastur
Yunnan yong'oq nafaqat mazali emas, ularda bir qator foydali xususiyatlarga ega. Har qanday yong'oq singari, ular vitaminlar, minerallar va foydali yog'larga boy. Bu yurak va miyaning ishlashini yaxshilashga hissa qo'shadigan yog'lar. Bundan tashqari, yong'oq immunitetni kuchaytirishga va tananing umumiy shifo berishiga hissa qo'shishga yordam beradi. Ushbu yong'oqlar gazaklar uchun salatlar va shirinliklar, shuningdek turli xil taomlarning tarkibiy qismlari sifatida, shuningdek, turli xil idishlarning tarkibiy qismidir. Yunnan yong'oqlarining ta'mi, ayniqsa, ular xom iste'mol qilinganda aniq aniqlanadi.
Qanday tanlash va saqlash kerak
Yunnan yong'oqni tanlashda, ularning tashqi ko'rinishini diqqat bilan ko'rib chiqing. Chig'anoq silliq va ko'rinadigan zararsiz bo'lishi kerak. Uning porlashiga e'tibor bering. Yong'oqlar juda ho'l bo'lmasligi yoki aksincha, haddan tashqari. Yunnan yong'oqlarini quruq va salqin joyda, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuridan uzoqroq saqlash yaxshiroqdir. Shunday qilib, siz ularning tazyiqlarini va ta'mini uzoqroq vaqt davomida saqlaysiz. Yangi yong'oq - bu eng yaxshi did va foydali xususiyatlarning kafolati.
tanasi>