bóc vỏ quả óc chó

Bóc vỏ quả óc chó
Mứt mềm, thơm từ quả óc chó là một món ăn thực sự cho đồ ngọt. Công thức này đặc biệt tốt vì nó không yêu cầu cắt sơ bộ các loại hạt, duy trì tính toàn vẹn của chúng và một hương vị độc đáo. Chuẩn bị nó cho chính mình, những người thân yêu hoặc chỉ là một món quà tuyệt vời - điều này sẽ luôn được đánh giá cao.
Chuẩn bị Nut - Chìa khóa thành công
Điều quan trọng nhất là chọn quả óc chó chất lượng cao. Hãy chú ý đến ngoại hình của họ: Chúng nên toàn bộ, không bị hư hại, với mùi tươi, dễ chịu. Làm sạch các đai ốc từ vỏ, điều này dễ thực hiện hơn nếu bạn chiên chúng một chút trong chảo khô trong vài phút. Làm sạch là một thủ tục đơn giản, và không yêu cầu các kỹ năng đặc biệt. Sau khi bạn trích xuất các hạt nhân mơ hồ, bạn có thể tiến tới giai đoạn tiếp theo.
Nuts Peled - Symphony Hương vị
Đối với mứt, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào bạn thích. Sự kết hợp phổ biến nhất là táo, nhưng cũng có lê, mận, mơ cũng hoàn hảo. Trộn các loại hạt bóc vỏ với trái cây được chọn, thêm đường và nước cốt chanh nhẹ để duy trì màu sắc và hương vị của mứt. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, bạn có thể điều chỉnh lượng đường. Điều quan trọng nhất là theo dõi quá trình nấu ăn để mứt không hút và không biến thành caramel.
Lời khuyên từ ẩm thực có kinh nghiệm
Đối với một hương vị bão hòa hơn, bạn có thể thêm một ít mật ong hoặc quế. Đừng vội vã ăn mứt ngay lập tức, tốt hơn là để anh ta ủ trong vài ngày trong tủ lạnh. Điều này sẽ mở ra cho tất cả các sở thích và hương thơm. Với mứt như vậy, bạn có thể nuông chiều bản thân và những người thân yêu bất cứ lúc nào trong năm. Phục vụ nó với trà, cà phê hoặc như một món ăn độc lập. Bon thèm ăn!