Quả óc chó bóc vỏ hoặc trong vỏ

Quả óc chó bóc vỏ hoặc trong vỏ
Walnuts là một kho lưu trữ thực sự của các chất có lợi, quen thuộc với chúng ta từ nhỏ. Nhưng làm thế nào để chọn chúng để có được lợi ích tối đa? Các loại hạt trong vỏ hoặc bóc vỏ? Hãy tìm ra nó.
Ưu điểm của các loại hạt trong vỏ
Quả óc chó trong vỏ có lẽ là lựa chọn tự nhiên nhất. Vỏ bảo vệ đai ốc khỏi các ảnh hưởng bên ngoài, duy trì tính chất dinh dưỡng của nó. Khi mua các loại hạt như vậy, bạn có thể đánh giá sự tươi mới và tính toàn vẹn của chúng. Ngoài ra, quá trình làm sạch các loại hạt tại nhà là một hoạt động dễ chịu và hữu ích cho phép bạn cảm nhận được kết nối với thiên nhiên và nhận thêm một khoản phí tích cực. Ngoài ra, có nhiều loại dầu hữu ích hơn trong vỏ vẫn tốt hơn. Điều này phức tạp hơn một chút, nhưng đôi khi tùy chọn này mang lại nhiều cảm giác niềm vui từ quá trình và lợi ích sức khỏe lớn hơn.
Các loại hạt tinh khiết: Đơn giản và thuận tiện
Các loại hạt tinh khiết là thuận tiện để sử dụng. Họ không cần phải dành thời gian dọn dẹp, điều này rất phù hợp với những người coi trọng thời gian của họ. Trong tinh khiết, các loại hạt phù hợp để thêm vào các món ăn, món tráng miệng hoặc chỉ cho một bữa ăn nhẹ. Các loại hạt được làm sạch bằng công nghiệp hóa thường được xử lý nhiệt để bảo quản tốt hơn, có thể ảnh hưởng nhẹ vào thành phần của chúng, nhưng thường ở mức độ thấp hơn so với khi lưu trữ không đúng. Vì vậy, nếu sự đơn giản và tốc độ là ưu tiên của bạn, các loại hạt gọt vỏ là một lựa chọn lý tưởng.
Làm thế nào để chọn các loại hạt của bất kỳ loại nào?
Bất kể bạn chọn các loại hạt trong vỏ hay gọt vỏ, hãy chú ý đến ngoại hình của chúng. Các loại hạt nên được toàn bộ, không có vết nứt và thiệt hại. Nếu các loại hạt được lưu trữ trong vỏ, hãy đánh giá mùi của chúng: các loại hạt tươi có mùi dễ chịu, Orekhovo. Vỏ nên rắn và dày đặc. Các loại hạt tinh khiết nên có vẻ ngoài rực rỡ và màu đồng nhất. Hãy chú ý đến ngày sản xuất và điều kiện lưu trữ. Sự lựa chọn phụ thuộc vào sở thích và nhu cầu của bạn.