quả óc chó

Quả óc chó
Trái cây tuyệt vời này, quen thuộc với chúng ta từ thời thơ ấu, không chỉ là một mảnh ghép ngon. Walnuts là một kho lưu trữ thực sự của các chất hữu ích có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Chúng ta hãy biết món quà tuyệt vời này của thiên nhiên.
Thành phần và lợi ích của quả óc chó
Trong trường hợp nhỏ nhưng mạnh mẽ của mình, sức mạnh mạnh mẽ được chứa đựng. Walnut rất giàu vitamin (đặc biệt là nhóm B), khoáng chất (magiê, phốt pho, canxi) và axit béo không bão hòa đa như omega-3 và omega-6. Chính những chất này làm cho các loại hạt trở nên hữu ích. Chúng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện chức năng não và duy trì sức khỏe của tim. Ngoài ra, quả óc chó có thể giúp tăng cường xương, cải thiện thị lực và thậm chí giảm cholesterol. Nhìn chung, việc sử dụng quả óc chó thường xuyên là một đóng góp quan trọng cho sức khỏe chung của cơ thể.
Cách chọn và lưu trữ các loại hạt một cách chính xác
Khi chọn quả óc chó, hãy chú ý đến ngoại hình của họ. Chúng nên toàn bộ, không bị hư hại và nấm mốc. Màu sắc nên tự nhiên, không quá sáng hay tối. Nó cũng quan trọng để chú ý đến mùi - nó phải dễ chịu, đặc trưng của hạt. Tốt nhất là lưu trữ quả óc chó ở nơi khô ráo, mát mẻ và tối. Điều này sẽ giúp duy trì độ tươi và hương vị của họ trong một thời gian dài. Cố gắng không lưu trữ chúng quá lâu - các loại hạt tươi ngon hơn nhiều và hữu ích hơn.
Cách sử dụng quả óc chó trong nấu ăn
Walnuts là một phụ gia tuyệt vời cho nhiều món ăn. Chúng có thể được thêm vào salad, ngũ cốc, bánh ngọt, món tráng miệng. Chúng được kết hợp hoàn hảo với mật ong, nho khô và các loại trái cây khô khác. Bạn có thể thưởng thức và chỉ làm sạch các loại hạt như một món ăn nhẹ. Ngoài ra còn có nhiều công thức nấu ăn cho các loại hạt sẽ thưởng thức hương vị và mùi thơm độc đáo của chúng. Đừng ngại thử nghiệm và tìm ra những cách mới để sử dụng những trái cây tuyệt vời này. Hãy để quả óc chó trở thành trợ lý liên tục của bạn trên đường đến chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.